Er Kix Cereal Healthy?

General Mills bestemte seg i 1937 for å utvikle et sunt frokostblanding for å legge til produktlisten. Således satte en General Mills ingeniør ut for å designe en "puffing" pistol, som ville ta kornpellets og "puffe" dem i former. Opp til dette punktet besto de fleste frokostblandinger av hele korn eller flager. I 1938 introduserte General Mills Kix som "maisbobler", med barnestjernen Shirley Temple i reklame. I 1941 kom Kix sammen med Cheerios og Wheaties i General Mills 'kornblanding.

Ingenting kunstig

Å prøve å avgjøre om et frokostblanding er sunt eller ikke alt kommer ned til å vite hvordan man leser og forstår etiketten Næringsfakta trykt på frokostblandingen. Det betyr også å vite hvilke ingredienser som ikke skal være i esken. Hvis det som er i esken er naturlig, med ikke noe kunstig, går kornet den første testen. Kix inneholder ingen kunstige farger, smaker eller kunstige konserveringsmidler.

Kalorier, fett og kolesterol

Den andre testen er antall kalorier, fett og kolesterol. Kix har 110 kalorier per 1 1/4 kopp eller 30 g. Den har 5 kalorier fra fett og et totalt fettinnhold på 1 g, uten mettet, trans, flerumettet eller monoumettet fett og ingen kolesterol. Se etter matvarer som er lave i mettet fett, og har ingen transfett og ingen kolesterol. Disse øker risikoen for hjertesykdom. Mesteparten av det du spiser, skal være flerumettede og enumettede fettstoffer, som de som finnes i fisk, nøtter og vegetabilske oljer.

Karbohydrater

En enkelt servering av Kix gir 25 g karbohydrater med 3 g kostfiber og 3 g sukkerarter, med 19 g andre karbohydrater. Matvarer med tilsatt sukker inneholder tomme kalorier med få essensielle næringsstoffer, slik at sukkerholdige matvarer er å foretrekke. I henhold til USDA velger du mat med brun ris, bulgur, havregryn, helkornskorn, hele havre, rug eller hvete eller vill ris som den første ingrediensen.

Vitaminer og mineraler

General Mills fortifies dets frokostblandinger med vitaminer og mineraler, som ganske enkelt betyr at de legger til næringsstoffene. Kix gir 10 prosent daglig verdi av vitaminer A, C og D og 15 prosent av kalsium. Kix gir også 25 prosent daglig verdi av tiamin, riboflavin, niacin, vitaminer B-6 og B-12 og sink. Denne kornblandingen tilbyr også 45 prosent av nødvendig jern og 50 prosent daglig verdi av folsyre. Ifølge US Department of Health og Human Services er 5 prosent eller mindre daglig verdi lav, og 20 prosent daglig verdi eller mer er høy.

Ingredienser

Kix inneholder helkornsmel, maismel, sukker, mais kli, salt, brun sukker sirup, med trinatriumfosfat og vitamin E-blandet tokoferoler tilsatt for å bevare friskhet. Fordi sukker er høyt på ingredienslisten, kan dette kornet være mindre sunt enn ett uten sukker, men med 3 g per porsjon, har det betydelig mindre enn flertallet av andre frokostblandinger, spesielt de som retter seg mot barn.