Helse og Sykdom
Frosne middager lager et hendig, porsjonskontrollert måltid til lunsj eller middag, spesielt for overmålt. Hvordan bestemmer du de hundrevis av alternativer på markedet, som best støtter vekttapinnsatsen din? Skann ernæringsetikettene til kvikkmåltidene dine før du kaster dem i handlekurven og se etter helt spesifikke kvaliteter.
Sodium
Det amerikanske landbruksdepartementets kostholdsretningslinjer anbefaler bare 2300 mg natriuminntak per dag - noen måltider kommer inn på 1 800 mg, og gir deg veldig lite rom for natriumforbruk med andre måltider i løpet av dagen. Oppsøk måltider med mindre enn 700 mg natrium for å holde inntaket under innpakning. For mye natrium kan føre til oppblåsthet og høyt blodtrykk. Velg bare 560 mg natrium, velg Smart Ones Fruit Inspirations Cranberry Turkey Medallions med tranebærsaus, stapping og poteter, ring inn på sunne 350 kalorier med 4,5 g fett, 4 g fiber og 18 g protein.
Fett
Se opp for mettet fett, da både American Heart Association og USDA anbefaler at du begrenser det til under 7 prosent av det totale daglige fettkaloriene. Mange frosne middager inneholder mer enn en dags verdi av mettet fett; se etter mindre enn 4 g mettet fett på etikettene. Skann ingredienslisten for delvis hydrogenert olje for å unngå transfett, et menneskeskapt fett som viser seg å bidra til vektøkning og kronisk sykdom. Et velsmakende alternativ er Amy's Tofu Vegetable Lasagna med bare 2 g mettet fett, 310 kalorier og 680 mg natrium.
Sukker
Produsenter tilfører sukker til mange kalorifattige måltider for å gjøre opp for mangelen på fett. Sjekk etiketten din for gram sukker, og skann ingredienslisten for skjulte kilder (maisirup med høy fruktose, melasse, brunris sirup, etc.). For hver 5 g sukker som er oppført, tar du i deg en full teskje. Prøv Sundried Tomato Pesto Chicken by Lean Cuisine med 290 kalorier, 9 g fett, 570 mg natrium og bare 10 g sukker, noen naturlig forekommende i tomatene.
Balanserte næringsstoffer
Sørg for at det er mellom 300 og 400 kalorier i et måltid. Hvis du velger en med færre enn 250 kalorier, kan du være misfornøyd og gjøre det mer sannsynlig at du snacks senere. Hvis du velger en middag under 300 kalorier, kan du runde den med en stor salat og en fullkornsrull. Forsikre deg om at det er rikelig med grønnsaker; se etter minst en porsjon eller 1/2 kopp. "Seek out whole grains for fiber.", 3, [[Se etter brun ris, fullkornspasta eller quinoa. Fokuser på å få minst 14 g protein i måltidet. Prøv Kashis sitrongresskokosnøttkylling med brokkoli-blomster, gulrøtter og snap erter og en quinoa-pilaf som inneholder 300 kalorier, 7 g fiber, 680 mg natrium og 18 g protein.
, , ] ]