Er korn dårlig for trening?

Korn er et populært valg for frokost, men det kan spises hele dagen, da det er lett å forberede og relativt billig. Fordi de fleste frokostblandinger ikke er ment å bli brukt i forbindelse med sport og trening, kan det ikke nødvendigvis være ideelt for atletisk aktivitet. Men kornblanding har noen fordeler for trening, så visse typer kan brukes uten å skade treningsrutinen.

Ernæringsprofil

Hver type frokostblanding har sine egne næringsverdier, men de fleste kornblandinger har en tendens til å være lav i fett og protein og rik på karbohydrater. Karbohydratinnholdet varierer mye. Med noen korn, som Fiber One original, er det rik på fiber, men lite sukker. Andre kornblandinger har en betydelig del av karbohydrater som kommer fra sukker, for eksempel Fruit Loops, som inneholder 15 g sukker.

Fordeler

Karbohydrater er kroppens viktigste energikilde, slik at frokostblandinger kan være gunstige for trening . Forskning fra juli 2010-utgaven av "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" viste at forbruker en rekke karbohydrattyper før trening kan forbedre ytelsen. Korn inneholder vanligvis en rekke karbohydrater, for eksempel komplekse karbohydrater fra korn og sukker.

I tillegg fant forskningen fra mai 2009-utgaven av "Journal of the International Society of Sports Nutrition" at forbruker frokostblandinger og skummet melk etter trening var like effektiv som å konsumere en sportsdrink for å fremme muskelgjenoppretting.

Bekymringer

Korn kan ikke være ideelt for motstandsøvelser, da det er lite protein. Supplement og ernæringsforsker Dr. John Berardi bemerker at forbruk av høyere nivåer av protein sammen med atletisk aktivitet kan utløse frigjøring av insulinlignende vekstfaktor 1, noe som kan oppmuntre til økt muskeløkning når det er et kalorioverskudd og økt muskelretensjon når det slipper. I tillegg er noen korn i sukker, noe som kan være skadelig for ytelsen. Den roende organisasjonen Yorktown Crew fraråder spesielt forbruk av søt frokostblanding før atletisk aktivitet, da sukkerholdige matvarer kan forårsake mageforstyrrelser og kan utløse reaktive lave blodsukkernivåer.

Forslag

Bruk av korn med melk eller protein pulver kan være gunstig for gjenoppbygging etter øvelse, takket være kombinasjonen av protein og karbohydrater. Selv om noen sukkerholdige frokostblandinger kanskje ikke er hensiktsmessige for måltider før måltider, kan det være en fordel å finne en sukkerholdig frokostblanding som er laget av fullkorn, da det kan gi vedvarende energi til aktivitetene dine.

, , ] ]