Definisjon av lavt fett, lavt kaloriinnhold, lavt natrium

Matvarer merket med "lavt fett", "lavt kaloriinnhold" og "lavt natrium" kan alle bidra til å gjøre dagligvarer enklere mens de er på en bestemt diett. Når du annonserer mat som er så lavt i et bestemt næringsstoff, kan følgende begreper også brukes: "lite", "få", "inneholder en liten mengde" og "lav kilde til". Begrepene "lavt fett," "lavt kaloriinnhold" og "lavt natrium" betyr ikke nødvendigvis at disse matvarene er mer sunne for deg. Det er viktig å være oppmerksom på serveringsstørrelser når de spiser disse matvarene. Forbruk av overflødige mengder av noe mat kan føre til økt kaloriinntak og over tid mulig vektøkning.

Fett

Ifølge FDA må matvarer merket "lite fett" inneholde mindre enn 3 gram fett per porsjon. For ikke å bli forvirret med porsjonsstørrelse, betraktes en matenes størrelse som mengden som er oppført på matmerket, ikke porsjonsstørrelse, som er mengden du velger å spise på en sittende. En fettfattig mat kan lett bli en moderat til fettfattig mat hvis den forbrukes i overflødige mengder.

Lav kalori

For å være merket "lavt kaloriinnhold" må en mat inneholde 40 kalorier eller mindre per servering. Måltider og hovedretter med lavt kaloriinnhold inneholder mindre enn 120 kalorier per 100 grams servering. Rå selleri er et eksempel på en kalorimat. Per stor stilk inneholder selleri bare 10 kalorier.

Lavt natrium

Lavt natrium mat inneholder mindre enn 140 milligram natrium per porsjon. Noen matvarer er annonsert som svært lavt natrium. Disse inneholder enda mindre natrium - ikke mer enn 35 milligram per porsjon. Den anbefalte daglige inntaksgrænsen for natrium er 1500 milligram, selv om kroppen din sjelden trenger mer enn 500 milligram daglig, ifølge en rapport fra Centers for Disease Control.

Betraktninger

Det faktum at en mat er merket lavt fett, lavt natrium eller lavt kalori betyr ikke nødvendigvis at det er sunt. For eksempel kan tannkjøttdråpegods være fettfattig eller ikke-fett, men de er veldig høye i sukker og kalorier. På samme måte kan en lavsalt suppe være høy i fett for å gjøre det mer smakelig uten salt. Les alltid etiketter når du velger matvarer for å bekrefte næringsinnholdet.

, , ] ]