Thiamin
Anbefalt kosttilskudd, eller RDA, for tiamin er 1,1 mg per dag for kvinner og 1,2 mg per dag dag for menn. Tiamin spiller en rolle i overføringen av nerveimpulser og hjelper metaboliserer karbohydrater og visse aminosyrer. De beste kildene til tiamin inkluderer berikte brød og fortified cereals.
Riboflavin
Voksne kvinner krever 1,1 mg riboflavin daglig; voksne menn bør konsumere 1,3 mg per dag. Riboflavin bidrar til å gjøre karbohydrater, proteiner og fett til energi du kan bruke og forbedrer funksjonen til to andre B-vitaminer, vitamin B12 og niacin. De beste kildene til diett riboflavin inkluderer melk og yoghurt.
Niacin
RDA for niacin er 14 mg per dag for voksne kvinner og 16 mg per dag for voksne menn. Niacin gjør at kroppen din kan syntetisere fett og kolesterol, og hjelper riboflavin til å slå fett, protein og karbohydrater inn i energi. Kjøtt, fisk, fjærfe og beriket frokostblanding er de beste kildene til niacin.
Folat
Voksne menn og kvinner bør sikte på å konsumere 400 mcg folat per dag; gravide kvinner krever imidlertid 600 mcg daglig. Folat er avgjørende for DNA-syntese og bidrar til å forhindre visse fødselsfeil, kalt nevrale rørfeil, i et utviklingsfoster. Folat finnes i belgfrukter, grønne grønnsaker og beriket brød og frokostblandinger.
Vitamin B6
Mat og næringsstyret gir anbefalinger for vitamin B6 i områder. Voksne kvinner bør konsumere 1,3 til 1,5 mg vitamin B6 daglig; voksne menn bør konsumere 1,3 til 1,7 mg per dag. Vitamin B6 fungerer som et coenzym, slik at enzymer kan produsere kjemiske reaksjoner i kroppen din; det bidrar til å bryte ned glykogen, lagringsformen av glukose. Et stort utvalg av matvarer, inkludert kjøtt, fisk, fjærfe, meieriprodukter, egg og beriket frokostblandinger, inneholder vitamin B6.
Vitamin B12
Voksne krever 2,4 mcg vitamin B12 per dag. Vitamin B12 hjelper kroppen din til å skape sunne røde blodlegemer og holder nervecellene og vevene sunne. De eneste kildene til naturlig forekommende vitamin B12 er kjøtt, fisk, fjærfe og meieriprodukter.
Pantotensyre og Biotin
Voksne krever 5 mg pantothensyre og 30 mikrogram biotin per dag. I likhet med flere andre B-vitaminer, samler disse to vitaminene seg til å forvandle karbohydrater, protein og fett til energi. Pantotensyre og biotin er allment tilgjengelig i hele korn, nøtter, belgfrukter, nøtter, kjøtt, melk og egg.
, , ] ]