Mat for å forhindre Macular Degeneration

Hvis du har en familiehistorie av makuladegenerasjon, kan forbedring av ernæringen hjelpe deg med å utvikle tilstanden. Makulær degenerasjon er en langsom ødeleggelse av makula i øyet - og makulaen er den delen av øyet som er ansvarlig for skarp, klar syn. Macular degenerasjon er den viktigste årsaken til synsfare hos eldre voksne, ifølge National Eye Institute. I tillegg til å spise en diett rik på visse næringsstoffer, bør du også unngå røyking, trene regelmessig og opprettholde sunne kolesterolnivåer og normalt blodtrykk. De næringsstoffene du trenger

Næringsstoffene lutein og zeaxanthin bidrar begge til å forebygge makuladegenerasjon, ifølge den amerikanske optometriske foreningen. De er begge typer antioksidanter kalt karotenoider. Retina i øyet inneholder rike forekomster av både lutein og zeaxanthin. De hjelper dine øyne å filtrere skadelige blå bølgelengder av lys, som beskytter din visjon og opprettholder sunne celler. Disse antioksidanter spiller også en rolle i nøytralisering av potensielt skadelige frie radikaler i øynene dine. American Optometric Association foreslår at du konsumerer 10 milligram lutein og 2 milligram zeaxantin daglig for å redusere risikoen for makuladegenerasjon. En artikkel i juli 2006 i tidsskriftet "Oftalmologi" bemerker at omega-3-fettsyrer også kan spille en rolle for å forhindre makuladegenerasjon, men det er mer forskning som trengs for å støtte disse funnene.

Frukt er bra, men -

Frukt gir ikke helt mye lutein og zeaxantin som grønnsaker, men er fortsatt en næringsrik måte å hjelpe til med å møte det anbefalte inntaket for å forhindre øyeproblemer. Appelsiner, mandariner, papaya, ferskener, meloner, grapefrukt, kiwi og druer inneholder alle lutein og zeaxanthin. Spis disse fruktene rå som en matbit eller i tillegg til et måltid. For en forfriskende og næringsrik fruktsalat, kombinere en rekke av disse fruktene skiver eller kubet frukt. Du vil også få de visjonbeskyttende næringsstoffene fra saften av disse fruktene. Men for å unngå tilsatt sukker, se etter helt naturlige, ikke sukkerfrie versjoner av saften.

Grønnsaker er bedre

Den beste kilden til både lutein og zeaxanthin er grønnsaker og frukt. Leafy grønne grønnsaker, som kale, rogngrønnsaker, collard greener, spinat og romaine salat er de høyeste luteinholdige matvarer. Å spise mer dampet, stekt eller grønt kan bidra til å forhindre makuladegenerasjon. Brokkoli, mais, erter, brusselspirer og grønne bønner gir deg også lutein og zeaxanthin, ifølge American Macular Degeneration Foundation. Spis disse veggiene alene, som side retter, eller legg dem til supper, chili og gryteretter for ekstra ernæring for å beskytte din visjon.

Dine øyne og Omega-3s

Mens sammenhengen mellom makuladegenerasjon og omega-3 fettsyrer er fortsatt ikke fullt ut forstått, får flere av disse essensielle fettene i kostholdet ditt hjelp. Folk som forbruker fisk som en del av deres vanlige kosthold, har en tendens til å utvikle makuladegenerasjon mindre enn de som ikke gjør det, ifølge University of Maryland Medical Center. Fettfisk, som laks, tunfisk, kveite og makrell, er gode kilder til omega-3 fettsyrer. Linfrø, gresskarfrø, soyabønneolje og valnøtter inneholder alle alfa-linolensyre, en forløper til omega-3 fettsyrer i kroppen din. Prøv å øke inntaket av disse matene i tillegg til lutein og zeaxanthinrike matvarer.

, , ] ]