Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Skjær en fersken i en halv ved å kutte inn den inntil kniven når pit og roter fersken rundt kniven. Vri og trekk de to halvdelene fra hverandre og trekk gropen ut med fingrene.
Sett ferskenhalvdelene i en liten bakerett med kjøtsiden vendt oppover. Legg til ingredienser, for eksempel sprinkle av brunt sukker, bær, appelsinkrans eller appelsinjuice, for ekstra smak.
Skyll fatet i ovnen og bake persikene i 20 minutter, eller til de er myke.
Fjern fersken fra ovnen og server dem med is eller drikk dem med sterk krem.
Tips
Ferskener vil også bake til den nødvendige doneness ved 350 grader Fahrenheit i 30 til 40 minutter.
Ting du trenger
Kniv
Bakefat
Brunt sukker
Orange frø
Orange juice
Glass