Helse og Sykdom
Folk bruker et honning og vann diett til å gå ned i vekt og høste helsemessige fordeler av honningen. Bier gjør honning fra nektar av ulike blomster, og derfor har honning svært varierte smaker og utseende. En streng diett av honning og vann bør bare forsøks under doktorgrads tilsyn dersom det bare er en væske som koster diett.
Historie
Honning har vært brukt i tusen år for kulinariske og medisinske formål. De tidligste postene om bruk av honning kommer fra det gamle Egypt. Den registrerte bruken spenner over kloden. De tidlige greske og romerske sivilisasjonene skrev om å bruke honning og østlige sivilisasjoner i Persia og India, som ofte brukes kjære. Honning ble også brukt til handel og i kunstverk i løpet av denne tiden.
Fakta
Bier gjør sukrose i nektar til fruktose og glukose sukker før det legges til en honningkam i bikuppen. Honning har ca 1000 kalorier per kopp med 0 fett og 1 g protein. Honning har også svært lave mengder vitaminer og mineraler. Fordi honning består nesten utelukkende av sukker, bør den ikke brukes som eneste daglige diettinntak i lengre perioder.
Klinisk Bevis
I 2009 ble en studie i "The International Journal of Food Science and Ernæring "uttalt at en gruppe diabetespasienter ble gitt honning hver morgen i åtte uker. Disse pasientene hadde nedsatt kroppsmasse og total kolesterol sammenlignet med kontrollpatienter. Forskerne fant pasientene å ha statistisk reduserte nivåer av triglyserider og lavt tetthet lipoprotein, eller dårlig kolesterol, og deres nivåer av høy tetthet lipoprotein eller godt kolesterol økte.
Betraktninger
Du kan miste vekt hvis du brenner mer kalorier enn du forbruker. En væske-bare diett er en tilnærming til et diett med begrenset kalori. Mennesker trenger minst 45 g protein hver dag, selv på flytende diett. Derfor bør en honning og vann diett brukes til å utfylle en diett som kompenserer for mangel på protein, fett, vitaminer og mineraler.
Forberedelse
Bland 1 til 3 ts. Beløpene varierer avhengig av smak. Blanding i frukt, som for eksempel en klemme av sitron, eller litt ekstra smak, for eksempel en dråpe kanel, vil gi mer kompleksitet til drikkevaren. Siden honning og vann kan bli forsterket med mange andre ingredienser, kan fantasien din vandre i en hvilken som helst retning som passer din spesielle smak.
Advarsel
Barn under 1 år skal ikke gis kjære. Ufiltrert honning inneholder bakterier som disse barna ikke har bygget opp immunitet. For å være trygg, ta kontakt med barnelege før du gir barnet ditt honning.