Er det fem matvarer som hjelper til med å øke din IQ?

Et sunt kosthold når du vokser opp kan hjelpe deg med å få høyere IQ, mens en diett høy i behandlede matvarer, fett og sukker, kan føre til lavere IQ, ifølge til en studie publisert i Journal of Epidemiology & Fellesskapshelse i februar 2011. Mange av de samme matene som vanligvis anbefales for et sunt kosthold, kan også være bra for din IQ.

Fisk og Omega-3 Kilder

Omega-3 fett, finnes i mange typer fisk og sjømat, valnøtter og linfrø, er viktige for utvikling av spedbarns hjerne. En artikkel publisert på Association for Psychological Science-nettsiden bemerker at barn som får omega-3 fett, har høyere IQ enn de som ikke bruker mye av disse essensielle flerumettede fettene. Disse sunne fettene kan også bidra til å beskytte mot demens når du blir eldre. Østers er også et godt sjømatvalg, fordi de er rike på sink. Zinkmangel kan påvirke hjernens utvikling negativt, i henhold til en granskingsartikkel som ble publisert i grenser i menneskelig nevrovitenskap i 2013.

Barn og gravide er spesielt følsomme for forurensninger i fisk, så velg de som er høy i omega-3 fett men lavt i forurensninger, for eksempel villaks, sardiner, atlantisk makrell, blåskjell og regnbueørret for de anbefalte to porsjoner per uke med sjømat for å maksimere fordelene mens du minimerer risikoen.

Frukt og grønnsaker

Antioxidant- rik frukt og grønnsaker, som grønne grønnsaker og oransje og røde frukter og grønnsaker, kan bidra til å beskytte hjernens funksjon og minne når du blir eldre på grunn av beta-karoten og C-vitamin de inneholder.

En diettrik i urter, belgfrukter, rå frukt og grønnsaker og ost resulterte i en høyere IQ hos barn enn en diett som inkluderte høyere mengder søte og salte snacks, ifølge en studie publisert i European Journal of Epidemiology i juli 2012.

En annen studie, publisert i Journal of Child Psychology and Psychiatry i 2009, kom til en tilsvarende konklusjon, og viste at barn som spiste høyere mengder frukt, grønnsaker og hjemmelagde matvarer hadde høyere IQ.

Iron-Rich Foods

Iron-deficiency anemia kan svekke oppmerksomhetsspekteret, IQ og konsentrasjonsevne, så spis mye rikholdig mat. Økende jerninntak ser bare ut til å hjelpe IQ når barn er mangelfull i jern, men ifølge grensen i Human Neuroscience-artikkelen. Jernrike matvarer inkluderer magert kjøtt, østers, bønner, tofu, spinat, sardiner og befolket frokostblandinger.

Andre proteinholdige matvarer

Diett høyere i protein og lavere fett kan bidra til å forbedre konsentrasjonen din fordi av dopaminet ditt frigir kroppen med proteinforbruk. Soyaprotein kan være spesielt nyttig, siden det også inneholder lecitin, noe som kan forbedre hukommelse og hjernefunksjon. Lowfat meieriprodukter, magert kjøtt og fjærfe, egg, nøtter, frø og belgfrukter er alle næringsrike kilder til protein.

Få rikelig med B-vitaminer og kolin

Matvarer som inneholder folat, vitamin B-12 og kolin kan også bidra til å holde hjernen frisk, begrense risikoen for demens, depresjon og nevrologiske lidelser. De er også viktige for kognitiv utvikling, så hvis barn ikke får nok av disse vitaminene, kan de ha en lavere IQ. Folat er tilgjengelig i fortified breakfast cereals, spinat, biff lever, ris, asparges, sorte øyne, spire og avokado, og de fleste animalske matvarer inneholder vitamin B-12. Gode ​​kilder til kolin inkluderer biff, egg, kamskjell, laks, kyllingbryst, torsk, reker, brusselspirer og brokkoli.