Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom
|  | Helse og Sykdom >  | Helse | Ernæring

Energikilder under øvelse

Øvelse utgjør en stor utfordring for de ulike bioenergetiske veiene i arbeidsmusklene. For eksempel, under kraftig trening, kan kroppens totale energiforbruk øke 25 ganger over utgifter i ro. Kroppen bruker karbohydrater, fett og protein for å gi nødvendig energi for å opprettholde cellulære aktiviteter både i ro og under trening. Reguleringen av drivstoffvalg under øvelsen er komplisert og avhenger av flere faktorer, inkludert kosthold, intensitet og varighet av trening.

Karbohydrater

Karbohydrater eller glukose er en kritisk drivstoffkilde i hvilken som helst form med trening, med ett gram som gir ca 4 kcal energi. Karbohydrater er kategorisert som enkle eller komplekse. Frukt er en kilde til enkel karbohydrat. Komplekse karbohydrater tar litt lenger tid å fordøyes og gir energi i lavere grad enn enkle sukkerarter. Eksempler på komplekse karbohydrater inkluderer brød, ris og pasta.

Når de blir konsumert, brytes karbohydrater ned i mindre sukker for umiddelbar energi eller lagres som glykogen i muskler og lever for fremtidig bruk. Muskelglykogenbutikker gir en direkte kullhydratkilde for muskel energi metabolisme, mens leveren glykogen butikker tjener som et middel til å erstatte blodglukose.

Tilstrekkelig karbohydratinntak er avgjørende for utholdenhetsutøvere fordi glykogenbutikker kan utarmes i noen få timer. Uten tilstrekkelig mengde karbohydrat, må kroppen vende seg til andre kilder til drivstoff. Fett

Fett er det mest energidrevne næringsstoffet som brukes under treningen, med ett gram som gir 9 kcal energi. Videre er fett den primære drivstoffkilden for muskel under lav intensitetsøvelse. Selv om de fleste fett lagres i form av triglyserider i fettceller, lagres noen i muskelceller. Fettsyrer er den primære typen fett som brukes av muskelceller for energi. Når det gjelder fett, bidrar plasmafrie fettsyrer og muskel triglyserider til å utøve metabolisme. Men når treningsvarigheten øker, er det en progressiv økning i rollen som plasmafri fettsyre som en drivstoffkilde.

Protein

Selv om protein er et viktig parti av hver diett og for gjenoppbygging muskel, protein er ikke en betydelig energikilde under trening. Proteiner er sammensatt av mange små underenheter kalt aminosyrer. For å bli brukt som drivstoffkilde, må proteiner først nedbrytes til aminosyrer. Aminosyrealaninet kan deretter omdannes i leveren til glukose, som deretter kan brukes til å syntetisere glykogen. I tillegg kan mange aminosyrer omdannes til metabolske mellomprodukter i muskelceller og direkte bidra som en energikilde i bioenergetiske veier. Ved lengre perioder med trening, eller etter omtrent tre til fem timers arbeid, kan det totale bidraget fra protein til drivstofftilførselen nå fem til 10 prosent i løpet av de siste minuttene av arbeidet.

, , ] ]

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt