Hva er symptomene på protein- eller jernmangel?

Menneskekroppen bryter ned protein, klassifisert som et makronæringsstoff, i de individuelle aminosyrene og bruker dem deretter til å bygge de tusenvis av proteiner, inkludert hemoglobin, som er nødvendige for å støtte kroppslige funksjoner. Hemoglobin, proteinet som finnes i røde blodlegemer, krever også et molekyl av jern, et essensielt mineral. Unnlatelse av å konsumere tilstrekkelige mengder protein, for eksempel i situasjoner med underernæring eller jern, resulterer i mangler med en rekke symptomer.

Muscle Wasting -

Maten du spiser gir kroppen din proteiner den trenger å funksjon. National Institute of Medicine Food and Nutrition Board anbefaler at voksne konsumerer 0,8 g protein for hver 1 kg kroppsvekt, noe som tilsvarer omtrent 15 prosent av deres totale kalorier, ifølge Harvard School of Public Health. De som følger et strengt vegetarisk kosthold eller de med begrenset tilgang på mat på grunn av fattigdom, har en økt risiko for proteinmangel. Når du ikke tar inn nok protein i kosten, vil kroppen din kompensere ved å bryte ned protein som finnes i musklene dine, noe som fører til en tilstand som kalles muskelsvinn eller muskelatrofi.

Utmattethet

Kroppen trenger protein og jern for å produsere hemoglobin - det jernrike proteinet som er ansvarlig for å føre oksygen i hele kroppen. Faktisk kan omtrent to tredjedeler av alt jern i kroppen din finnes i hemoglobin, ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. En mangel på enten jern eller protein kan føre til et fall i hemoglobinproduksjonen, noe som forårsaker en reduksjon i antall fungerende røde blodlegemer, en tilstand kjent som anemi. En reduksjon i fungerende røde blodlegemer reduserer mengden oksygen som sirkulerer til cellene i hele kroppen. Dette resulterer i tretthet, de vanligste symptomene på anemi. Tretthet er følelsen av ekstrem tretthet som ikke klarer å løse seg med hvile.

Svakhet

Sammen med tretthet opplever mange med anemi kortpustethet og svimmelhet, spesielt når de står, ifølge National Heart Lung and Blood Institutt. Kombinasjonen av symptomer som kan oppstå som et resultat av proteinmangel og jernmangel, kan føre til at du føler deg svak. For å bekjempe disse symptomene, spis mat som er rik på både protein og jern. Dyrebaserte matvarer, inkludert rødt kjøtt, fjærkre og fisk, fungerer som den rikeste kilden til fullstendig protein og gir jern i den form som er mest effektivt absorbert.

, , ] ]