Kan ingefær gjøre deg mer ubehagelig?

Gingerrot teller effektivt kvalme til bevegelsessykdom og morgenkvalme og lindrer vanlige gastrointestinale ubehag. Hvis du ikke er vant til den krydrede varmen av fersk ingefær, kan et stykke rårot være for sterk for magen din. Te brygget fra flere tynne skiver frisk rot gir en mildere dose. Store doser ingefær kan irritere magen og forårsake diaré.

Historie

I USA er den mest kjente bruken av ingefær som smaksstoff i candies, drinker og bakverk. I andre deler av verden har Zingiber officinale, eller ingefær, en lang historie som medisin. Anlegget har trolig oppstått i Asia, der bønder i både Kina og India dyrket det for mange tusen år siden. Tradisjonelle bruksområder for ingefærrot inkluderer å behandle en opprørt mage, lindre smerten av tannpine og revmatisme og beroligende diaré. Leger i det gamle Kina foreskrev også ingefær for kolera. Vitenskapelig testing bekrefter ingefærens effektivitet ved behandling av mange gastrointestinale problemer, inkludert lindring av kvalme.

Applikasjoner

Flyktige oljer i ingefær skaper krydderens smak og dets medisinske effekter. Testing på både dyr og mennesker viser oljer i ingefær lindrer kvalme om morgenkvalme og bevegelsessykdom, samt kvalme fra kjemoterapi og anestesi, ifølge Dr. Kathi J. Kemper fra Longwood Herbal Task Force. Testing bekrefter ikke ingefær som en effektiv behandling for magesår eller flatulens. I laboratorietesting demonstrerer ingefær antibakterielle og anti-sopp effekter. Ingefær inneholder betydelige mengder anti-oksidant zingerone og kan beskytte kroppens vev mot oksydasjonsskader. Mange tradisjonelle påstander om ingefærens effekter mangler vitenskapelig validering.

Doseringer

For mye ingefærrot kan øke mageforstyrrelsen. Mengden som trengs for å behandle kvalme avhenger av kroppsmasse. Hvis du veier 150 kg, ikke ta mer enn 4 g ingefær på en dag, ifølge University of Maryland Medical Center. Den daglige totalen inkluderer ingefær i mat. Hvis du tar standardisert ingefær ekstrakt, bruk opptil 2000 mg daglig, i små doser tatt med mat. Ikke ta mer enn 1 g pulverisert ingefærrot på en gang opp til fire ganger daglig. Te laget av 2 ss. av frisk ingefær avlaster sikkert forkjølelse og influensasymptomer, men drikker bare tre kopper på en dag.

Forholdsregler

For mye ingefær kan midlertidig forstyrre laget av slimete som beskytter magen fra fordøyelsessaftene. Barn under 2 år bør ikke ta ingefærrotbehandlinger. For eldre barn, skal du dosere i henhold til kroppsvekt. Et barn på 50 pund trenger bare en tredjedel av dosen som passer for en 150 pund voksen. Siden ingefær kan forhindre blod i å koagulere normalt, ikke bruk ingefær med medisiner som tynner blodet, for eksempel aspirin eller warfarin. Bruke ingefær i mer enn 4 dager kan forårsake diaré og irritere følsomme vev. For å være trygg, kontakt legen din før du bruker ingefær som medisin.