Mens low-carb dietter er fine, ikke prøv å eliminere karbohydrater helt. Kroppen din trenger litt karbohydrater for energi. Karbohydrater er vår viktigste kilde til fiber og finnes i grønnsaker, hvor vi får de fleste av våre næringsstoffer.
Bilder Typer
Enkle karbohydrater brytes raskt ned , gi en rask serie av energi og spike blodsukkeret . Dette er vanligvis hva low- carb dietter er satt opp til å unngå. Komplekse karbohydrater brytes ned saktere, frigjøre energi og sukker i blodet på en langsom og selv rate, og inneholder mer fiber.
Carb valg
Når low- carb dieting , prøve å holde seg til komplekse karbohydrater , som finnes i grønne grønnsaker , hele korn, brun ris , belgfrukter, nøtter og frø. Unngå enkle karbohydrater , som finnes i frukt , meieriprodukter, hvit ris , hvitt mel produkter som hvitt brød og pasta, og stivelsesholdige grønnsaker som mais og poteter , og mange bearbeidet mat .
Andre Foods
For optimal helse , må du ikke bruke en lav - karbohydrat diett som lisens til å sluke opp alt kjøttet og fettet du vil . For mye fett og protein kan sette stress på organer som nyre og lever, og kan bidra til hjertesykdom , kreft , nyre-eller gallestein , eller leddgikt .
Hydration
Å drikke mye vann er bra for alle , men er spesielt nødvendig når low- carb dieting , spesielt hvis din protein har økt. Økt protein fører til at organer til å kreve mer væske til å eliminere avfall , og du kan dehydrere raskt.
Atkins Diet