Tanniner er polyfenoler som er av vegetabilsk opprinnelse og kan finnes i kaffe og te . I tillegg er tanniner brukes i raffinering øl og vin , og er noen ganger lagt til bearbeidet mat som iskrem og karamell . Tanniner er ofte referert til som anti-næringsstoffer fordi de lavere absorpsjon av viktige næringsstoffer slik som jern og kalsium . Ifølge ImmuneHealthScience.com , kan drikke en kopp te med et måltid redusere absorpsjonen av jern med 70 prosent . Mangel på enten jern eller kalsium kan føre til alvorlige helseproblemer som osteoporose og anemi , så det er viktig å nøytralisere tanniner . Hvis du er en stor kaffe eller te drikker , beskytte deg mot tanniner ved å ta noen av disse forholdsreglene . Du trenger
Milk
Sitronsaft
Vitamin C tilskudd på
Vis flere Instruksjoner
en
Tilsett melk til kaffen og sitronsaft til te .
to
Spis mat rik på vitamin C , eller ta et supplement daglig . Vitamin C vil bidra til å nøytralisere effekten av tanniner på jern .
3
Drikk te eller kaffe i mellom måltider i stedet for med måltider . Dette vil gi kroppen din en sjanse til å absorbere næringsstoffer fra maten .
