Forskjeller mellom Lektiner &Antistoffer

Lektiner og antistoffer kan dele noen lignende egenskaper, men de kommer fra forskjellige kilder og ofte oppfører seg på forskjellige måter . Begge er proteiner og begge kan forårsake celler til å binde eller blodpropp , men ikke alle lektiner er gunstig og ikke alle antistoffer er helt nyttig hele tiden . Forskning fortsetter å avdekke forholdet mellom diett og kroppens autoimmun respons. Definisjoner

Et lektin er et naturlig forekommende komplekse proteinmolekyl som kan bindes til karbohydrater og forårsake agglutinering , eller bindingen av celler. Antistoffer eller immunglobuliner ( Ig ), er blodproteinersom tjener til å beskytte kroppen mot sykdomsspredning eller infeksiøse antigener. Ifølge Microbial World, antistoffer faller i fem hovedkategorier: IgG , som er det mest tallrike; IgM, som er den største; IgA , som er funnet i morsmelk; IgE , som ofte er involvert i allergiske reaksjoner; og IgD , som hjelpemidler i antigen mottak .
Origins

Lektiner finnes i alle mat kilder , men er først og fremst forbundet med planter som korn, ris og belgfrukter . Antistoffer er laget i blodet i varierende mengder for å bekjempe antigen trusler, slik som skadelige bakterier eller virus. Syntetiske antistoffer er også tilgjengelig i form av vaksiner , men fungere som katalysatorer for å stimulere kroppens egen produksjon av antistoffer .
Arkivfunksjoner

Fordi lektiner kan binde til sukker og karbohydrater , kan de oppføre seg som antistoffer , forårsaker røde blodlegemer til å knytte og blodpropp . I tillegg kan lektiner føre cellene til å formere seg , eller kan til og med føre til celledød. Visse typer lektiner som finnes i hvete kan fremme immunologiske aktiviteter mens andre kilder , melder CBS News, som fra trinse bønne , er svært giftig . Men , produserer kroppen antistoffer mot konsekvent beskytte mennesker fra sykdom og smitte .
Forskjeller

En Lektiner er en inntatt protein mens kroppen skaper antistoff proteiner . En vesentlig forskjell mellom lektiner og antistoffer er ikke hva de gjør , men hvorfor de gjør det . Mens lektiner og antistoffer kan oppføre seg på samme måte ved å kroke seg fast celler og endre sin struktur , antistoffer beskytter cellene i kroppen mot skade , mens lektiner har muligheten til å endre cellestrukturer og atferd - enten det være bra , dårlig eller likegyldig
.