smaksløker på ens tungen er ordnet i ulike grupperinger basert på smak . Når en bestemt smak er innført, blir et bestemt område av tungen aktivert. Med sure næringsmidler , for eksempel, smaksløker på sidene av tungen produsere en prikkende følelse . Da sammen med andre smaker , kan dette surhet legge en behagelig skarphet til matvarer . I andre tilfeller , for eksempel når surhet er sammenkoblet med bitre smaker , kan resultatet bli mindre enn hyggelig .
Irritasjon
For personer med særlig sensitive ganer , sure matvarer kan produsere langt mindre hyggelige reaksjoner . I visse tilfeller kan en langvarig svie eller nummenhet oppstå . Smerter i tungen - kjent som glossodynia - kan forekomme i en rekke situasjoner . I de fleste tilfeller kan et syrenøytraliserende eller vann avlaste dette ubehag. Dersom en person finner hun har en smertefull reaksjon på sure matvarer , kan hun ønsker å gjøre unna med mat rik på tomater , ananas, eller andre ingredienser som er spesielt surt .
Canker sår
i nærvær av en canker sår , må sure matvarer unngås helt. Canker sår er små, åpne sår på innsiden av munnen eller tungen forårsaket av en rekke gjerningsmannen . De er ufarlige , men kan være smertefullt . I visse tilfeller kan sure matvarer være trigger for en canker sår . Dersom sår er allerede til stede , kan disse matvarene føre til sår til å bli verre eller mer irritert . Når stede på tungen , kan canker sår behandles med orale anestesi gels .
Misfarging
Når konsumert i høyt tempo over en lang periode , sure matvarer kan forårsake en misfarging av tungen . Den normalt rosa vevet av tungen kan slå en lys rød . I noen tilfeller kan det også være smerte eller irritasjon . Slutter å spise syreholdig mat fører ofte tungen sin farge for å gå tilbake til det normale . Hvis den ikke gjør det , kan en annen årsak være den skyldige . En mulig løsning kan være en mangel på jern eller folsyre i kosten .