Problemer med raffinert sukker

Sukkerholdige matvarer er ikke en del av et sunt kosthold . Hva folk kanskje ikke vet er nøyaktig hvordan og hvorfor raffinert sukker er så usunn , og hvor mye det bidrar til helseproblemer som fedme , diabetes , kreft og andre sykdommer og lidelser . Historie

Sukkerforbruket har økt kraftig i løpet av de siste hundre år . På 1700-tallet , ville en person vanligvis konsumerer rundt 4 kg. av sukker i året . På 1800-tallet , er tallet hoppet til 18 kg. , Og av 1900-tallet , forbruk hoppet til 90 kg. et år . På tidspunktet for offentliggjøring , 50 prosent av amerikanerne forbruker 1/2 lb av sukker daglig - eller ca 180 kg. et år . Mange bearbeidet mat inneholder noen form for sukker , inkludert juice, fruktdrikker , brus, øl og andre alkoholholdige drikkevarer , brød, lunsj kjøtt , kjeks, frossen mat, og andre pakket mat . Selv baby formler inneholder tilsatt sukker , som tilsvarer så mye som en boks med brus .
Sukker som en Poison

Dr. William Coda Martin begynte et oppdrag i 1957 å avgjøre når mat er mat , og når det er en gift. I sin forskning, klassifisert han raffinert sukker som en gift , fordi den inneholdt ingen av de opprinnelige liv - styrkeegenskaper, slik som vitaminer, mineraler , proteiner , enzymer, fibre eller fett. Alle disse elementene er nødvendig for kroppen å riktig bryte ned og forbrenne de karbohydrater med sukker . I stedet er raffinert sukker ikke annet enn en ren og raffinert stivelse og karbohydrater , som kroppen ikke gjenkjenner som en matkilde .
Arkiv Effekter

For for kroppen å bryte ned raffinert sukker , har det å låne vitaminer, mineraler , proteiner, fett , enzymer og fiber som allerede er lagret et annet sted , som forårsaker en ubalanse . Raffinert sukker fører blodet blir surere , og - i et forsøk på å rette for at - legemet trekker kalsium fra ben og tenner for å prøve og re- balansere blodkjemien . Raffinert sukker også fører til at leveren til å fungere mindre effektivt ; skaper fettsyrer som er fordelt over hele kroppen og organsystemer ; og dreper sunne bakterier i fordøyelseskanalen . En del av de sunne bakterier er de forskjellige B-vitaminer som er nødvendige for riktig hjernefunksjon. Dette kan være grunnen til at folk opplever "sukker høyder" etterfulgt av følelsen tåkete -ledet , irritabel og ute av stand til å konsentrere seg etter å ha spist sukkerholdige matvarer .
Disease

Raffinert sukker er en viktig faktor i fedme og kroniske sykdommer . Nancy Appleton , forfatter av boken , "Lick Sugar Habit , " mener at raffinert sukker er årsak og medvirkende faktor i mange av landets helsemessige problemer , inkludert diabetes , hypoglykemi , fedme , psykisk sykdom , for tidlig aldring , autoimmune lidelser som multippel sklerose, artritt og astma. Hun sier også at sukker øker det dårlige kolesterolet i kroppen , mens avtagende gode kolesterolet ; fører gallestein ; feeds kreftceller ; øker adrenalin og angst ; fører til en mangel på konsentrasjon hos barn ; og bidrar til osteoporose og tannråte. Hun viser mer enn 60 helsemessige problemer som er knyttet til raffinert sukker .
Alternatives

Breaking sukker vane kan være like vanskelig som å bryte en alkohol -eller narkotikaavhengighet . Eliminere raffinert sukker fra kostholdet ditt kan være vanskelig , og mange vil oppleve uttak . Hvis du vurderer å fjerne raffinert sukker fra din livsstil , er det naturlig erstatter . Unngå kunstige søtstoffer , da disse er i hovedsak laget av kjemikalier som er giftige for systemet .

Noen av de naturlige alternativer som kan brukes er plantebasert stevia , xylitol , rå honning , agave , lønnesirup, annonse svart rem melasse . Hvis du er en ivrig baker , er det mange kokebøker tilgjengelig som adresserer hvordan å bake og lage mat uten bruk av raffinert sukker . Selv naturlige kilder til sukker kan fortsatt være skadelig for din helse hvis konsumert i store mengder . Moderasjon er nøkkelen .