Hermetikk har mer nikkel innhold enn ferske matvarer . Eksempler er hermetisk spaghetti , bakte bønner og hermetiske grønnsaker og frukt . For personer med nikkelallergi , er det best å gjøre disse matvarene fra scratch og unngå hermetisert versjoner .
Grønnsaker arkiv
Grønnsaker som inneholder nikkel spor inkluderer brokkoli, erter , gule erter , grønne bønner, hvite bønner, brune bønner, linser , purre, spinat og rosenkål .
frø og nøtter
p Det er flere frø og nøtter som har sporingsnivåer av nikkel , inkludert sesam og solsikkefrø , mandler, peanøtter og hasselnøtter .
Fiber og korn
Multigrain brød har nikkel i det . I tillegg havregryn , bokhvete og hvete kli har spor av dette mineralet .
Andre Foods
Unngå bringebær, ananas, fiken og svisker hvis du har nikkelallergi , som samt skalldyr , bakepulver og lakris .