Kaldt vann fisk , som sild, laks , tunfisk , ansjos og sardiner , er høy i omega - 3 fettsyrer , som er viktige komponenter i hjernen , retina og andre nervevev . Spise to porsjoner av disse typer fisk ukentlig kan hjelpe hjernen din ved å senke risikoen for demens og hjerneslag og staving av mental nedgang som folk alder . Nedsiden av fisk som en konsentrasjonsfremmendemat er at det kan være gjenstand for kvikksølvforurensning .
Nøtter , frø , bønner
Tar vitamin E er assosiert med mindre kognitiv svikt som du blir eldre , og nøtter og frø er gode kilder til denne antioksidanten . Nøtter av alle slag , for eksempel cashewnøtter , paranøtter, mandler , hasselnøtter , pekannøtter, kan arbeide til fordel for hjernen din . Bare ett gram per dag bør være nok til å opprettholde hjernens helse uten mye kalorier . Nøtter og frø inneholder også omega-3 fettsyrer , med flaxseeds inneholder store mengder; solsikkefrø inneholder tiamin , som er et B-vitamin som forbedrer kognitiv funksjon . Bønner og belgfrukter også bidra til hjernen ved å stabilisere sukker nivåer , slik at en jevn tilførsel av energi er tilgjengelig for hjernen .
Egg arkiv
Egg er en god kilde av et antall essensielle byggestener for hjernen , nemlig vitamin B , lecitin og essensielle fettsyrer eller fettsyrer . Ved å spise egg til hjernekraft , ikke forsømme plommen , som inneholder kolin , en bestanddel av hjerneceller som bidrar til å forbedre hukommelsen. Under graviditet , påvirker mors choline inntak neural utvikling av fosteret . Andre mat kilder til kolin inkludere soyabønner, smør , peanøtter og poteter .
Gingko Biloba
Selv godt kjent som et minne - bistå kosttilskudd , gingko biloba , eller bladene fra Gingko biloba treet, har hatt ulik utvikling i studier . En fersk undersøkelse i desember 2009 publisert i Journal of American Medical Association fant at gingko biloba , til tross for tidligere løfter demonstrert av beskjedne forbedringer i kognitiv funksjon hos eldre voksne med demens , ikke hindre hukommelsestap eller langsom forverring av kognitiv evne . Likevel , er gingko biloba allment markedsført og sies å forbedre mental klarhet og våkenhet ved å utvide blodårene og stimulerer blodsirkulasjonentil hjernen .