? Fiber er en viktig del av enhver diett . Fiber hjelper kroppen til å presse mat om fordøyelsessystemet. Det absorberer også vann og letter avføring . Det finnes to typer fiber , både viktige for sine egne grunner . Løselig fiber absorberer vann . Visse fordelaktige helsefremmende forbindelser dannes ved fermentering av løselig fiber. Uløselig fiber absorberer ikke vann, men bidrar til å fremskynde den tiden det tar for krakk å gå gjennom fordøyelsessystemetved å gjøre det større og mykere . Belgfrukter
belgfrukter som bønner, soyabønner og erter gir løselig fiber .
