Enhver type sukker fungerer som en slags drivstoff for kroppen din , uansett hvor - kortvarig energi surge . Rett sukker , som den typen lagt til din kaffe hver morgen , er raffinert hvitt sukker . Brus er spesielt ille, siden de er praktisk talt flytende sukker og skriv systemet umiddelbart .
Fordøyelse
Når noen form for sukker er inntatt, begynner kroppen å fordøye det og fører til en serie biokjemiske hendelser . Fordøyelsen skjer selv før maten er svelget , på grunn av fordøyelsesenzymeri spyttet ditt . Raffinert hvitt sukker er umiddelbart omdannet til blodsukker.
Svelging
p Hvis sukker påvirker blodsukkeret på en høy rente og raskt , leveren kan konvertere sukker til fett . Dette skjer spesielt når raffinerte hvite karbohydrater er inntatt, blir til sukker og deretter til fett .