Ernæring Aktiviteter for Middle School

Kids i ungdomsskolen er på randen av tenårene . De vil ha flere muligheter for sosiale utflukter , noe som betyr flere sjanser til å gjøre kloke valg . Hjelpe dem å etablere gode matvaner . Positive meldinger om deres kropper , ernæring og helse kan læres på dette tidspunktet å hjelpe bære dem inn i sine ungdoms år og utover . Integrert Cross Curriculum Ideer
Læring om næring i etniske matvarer kan utvide deres gane .

Ta ernæring ut av den isolerte sammenheng med helse klasse ved å integrere ernæring tips til andre studieretninger . Hvis klassen er å lære om verdens kulturer , inkluderer en smaking fest med sunn mat fra disse regionene . Påpek de helsemessige fordelene av japansk ris og fiskeretter, legume og tortilla hovedretter fra Mexico og fordelene av å leve i tropene med frisk frukt i overflod . Tildele dem i oppgave å forske på vitamin og ernæring innholdet i en valgt kulturell mat og rapportere om det .
Down on the Farm
Besøk en gård for å lære om lokalt dyrket mat .

Planlegg en ekskursjon til en gård for å lære om opprinnelsen til lokale matvarer . Dele dem inn i grupper og ha dem planlegge balanserte måltider sentrert rundt lokalt dyrket mat . Har dem rapportere om næringsinnhold i hver tallerken .
Dear Diary
Holde en journal over matinntaket kan avsløre for barna .

Lag et regneark for det formål å skape en matdagbok . La dem spille inn sitt matinntak for en uke og la dem vurdere hva slags mat kan mangle fra sine dietter . Hjelpe dem lage en plan for å spise sunt som fungerer for dem .
Demonstrasjon Tid
Når barna plan og tilberede måltider , de lærer om viktigheten av god ernæring .

Del klassen i små grupper på fire eller fem . Gi hver gruppe i oppgave å planlegge en mat demonstrasjon for å presentere for en yngre klasse . Hver gruppe kunne forberede en del av måltidet . Gruppe A gjør salaten , Gruppe B presenterer et brød eller forrett , Gruppe C forbereder hovedrett , etc. Har barna gjøre så mye som mulig på egenhånd .
Gjestetaler

sunne vaner omfatter unngåelse av skadelige stoffer .

Inviter en gjestetaler fra en lokal AAA kapittel eller røykfrie organisasjon , eller et stoff - misbruk gjenvinningsanlegg . Formålet med besøket er å definere de langsiktige effekter som narkotika , sigaretter og alkohol har på god helse og ernæring .