Epler inneholder antioksidanter som kan bidra til å redusere risikoen for diabetes og astma . Arkiv
Avokado har sunt enumettet fett som kan senke kolesterolet . Bananer inneholder kalium , antatt å være nyttig i å senke blodtrykket . Bjørnebær har antioksidanter som kan redusere hjerneslag og kreftrisiko . Blåbær kan bidra til å redusere risikoen for Parkinsons eller Alzheimers grunn av det høye nivået av antioksidanter . Tranebær er nyttig i behandling og forebygging av urinveisinfeksjoner. Druer inneholder resveratrol , en antioksidant som kan bidra til å redusere blodtrykket , som igjen senker risikoen for blodpropp . Resveratrol kan også hindre spredning av brystkreft , tykktarm og magekreftceller. Appelsiner og jordbær er begge gode kilder til vitamin C. Jordbær inneholder også antioksidanter nyttige i å forebygge herdet arterier . Andre topp frukter med helsemessige fordeler inkluderer bringebær, svisker , tomater, papaya , ananas, granateple , fersken , pærer, kirsebær, rosa grapefrukt , mango , kiwi , goji bær , fiken og honningmelon .
Topp Grønnsaker for General Health and Nutrition
Gulrøtter er rike på vitamin A- karoten og også en god kilde til kalium og fiber . Gulrøtter kan være nyttig i å beskytte visjon . Søtpoteter er en annen god kilde til beta - karoten . Høy i antioksidanter , søte poteter inneholder også mangan og vitamin C , samt mineralene kobber , kalium og jern . Arkiv
Soyabønner er en god kilde til protein og essensielle næringsstoffer som omega - 3 fettsyrer, kalium og fiber . Asparges er stappfulle av vitaminene A , C og K , er høy i fiber og folat , som er nødvendig for blodceller dannes . Paprika er høy i fiber og vitamin A , samt en god kilde til vitamin C og B6 . Arkiv
Andre topp grønnsaker for helse inkluderer spinat , brokkoli , rosenkål , grønnkål , løk , grønne grønnsaker , aubergine og agurk .
Hjerte - Sunn Grønnsaker
En Harvard -baserte Helse studie fulgt spisevanene over 100.000 kvinner og menn i 14 år . Studien viste at mer frukt og grønnsaker en person spiser; de lavere sine sjanser til hjerte-og karsykdommer . Menn og kvinner som bruker åtte eller flere porsjoner med frukt og grønnsaker per dag i gjennomsnitt , er 30 prosent mindre sannsynlighet for å ha et hjerneslag eller hjerteinfarkt enn de som spiser mindre enn en og en halv porsjoner om dagen . Selv om alle grønnsaker og frukt priset inn i studien , noen grønnsaker er mer nyttig enn andre. Bladgrønnsaker inkludert spinat , swiss Chard, salat og sennep greener , brokkoli , grønnkål , rosenkål , blomkål , kål , bok choy og grønnkål , sitrusfrukter som lime, sitroner , grapefrukt og appelsiner .
Cancer Slukke Frukt og grønnsaker arkiv
noen frukter og grønnsaker kan beskytte mot enkelte typer kreft . Non - stivelsesholdige grønnsaker som grønne greener , kål og bok choy sammen med løk , hvitløk og frukt kan beskytte mot visse typer kreft som munn , spiserør , mage og hals . Frukt kan være nyttig i å beskytte mot lungekreft .