The Best & Verste Foods

Hvis du spør noen om deres liste over beste og verste matvarer , er du sannsynligvis til å få så mange svar som du har folk . I april 2005 , US Department of Agriculture ( USDA ) revidert de ernæringsmessige retningslinjer Food Pyramid . Den gamle pyramiden var høy i karbohydrater og samsvarte ikke nåværende ernæringskunnskap. Den nye pyramiden er mer balansert og søker å gi forslag som mer nøyaktig gjenspeile hva ernæringsvitenskap rapporter er sunt . Foods å unngå

USA Surgeon General Richard Carmona offentlig malt donuts som usunt i en 2003 notat til politifolk og brannmenn . Ifølge Jayne Hurley , senior ernæringsfysiolog ved Senter for Science i Public Interest , donuts har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . USDA utstedt en liste over matvarer med minimal næringsverdi . Listen inkluderer brus, hardt godteri, tyggegummi og godteri - belagt popcorn . Andre matvarer på det verste listen inkluderer chips , pommes frites , gelé bønner , de fleste barnas frokostblandinger , alkohol og mange TV- middager . De fleste av disse matvarene er høy i enkle sukkerarter , med høyt fett ( eller høy i både sukker og fett ) , og lite vitaminer og mineraler .
Grønnsaker arkiv

Grønnsaker , spesielt rå grønnsaker , står høyt på den beste matvarer listen. De inneholder vitaminer og mineraler i balanse og de fleste er forholdsvis lav i kalorier. Gjeldende retningslinjer oppfordre amerikanerne til å spise mer mørkegrønne og oransje grønnsaker , spise mer bønner og erter og å variere grønnsakene dine . Den lysere og mer fargerike grønnsak , jo mer ernæringsmessig verdi du vil motta . Maten pyramide anbefaler 03:57 porsjoner grønnsaker per dag . Noen av de beste grønnsakene , ifølge USDA , inneholder spinat , Romaine , grønne bønner , blomkål , søtpoteter , gulrøtter , brokkoli , grønne grønnsaker , gresskar , nyre bønner og Pinto bønner .

frukt

frukt er naturlig lavt fettinnhold , og natrium -og høyt kalium , fiber, vitamin C og folinsyre , i henhold til USDA , som anbefaler voksne bruker en til to kopper frukt per dag. Fargerike bær , inkludert blåbær og bjørnebær , er spioneringen for å være høy på antioksidanter . Andre frukter som inneholder en rekke fordeler inkluderer jordbær , tranebær, epler , vannmelon , honningmelon, appelsiner , fersken, kirsebær , kiwi og 100 prosent fruktjuice . Fruktene kan bli konsumert rå , hermetisert , kokte , frosne eller Juiced.
Kjøtt og Protein

De sunn proteiner er mager eller lite fett , ifølge USDA . Noen sunne protein matvarer inneholder vilt, bøffel , lam , magert svinekjøtt , laks , torsk , tunfisk , makrell , kylling , egg , magert kjøtt , nøtter og frø . Økologisk kjøtt inneholder ingen antibiotika eller veksthormoner . Velg økologisk kjøtt enn standardprodukter .
Raw Dairy

USDA anbefaler at de fleste meieriprodukter bør reduseres eller fettfri . Enkelte ernæringseksperter og helsepersonell anbefaler at rå , økologisk melk er bedre for deg enn meieri elementer du er sannsynlig å finne i din lokale supermarked . Dr. Joseph Mercola hevder at rå melk sikkerhetsstandarder overstiger de for pasteurisert melk , og at rå melk er mye sunnere enn pasteurisert melk og meieriprodukter . Personer som har følsomhet til melkeproteinerbør finne alternative kilder til kalsium .