Split erter kan serveres på flere ulike måter . Denne ernæring guiden fokuserer på de grunnleggende gule erter som er kokt . En servering størrelse er oppført som en kopp .
Protein
p Det er 16g protein som finnes i en kopp gule erter . Dette er om lag 33 prosent av den daglige verdien av protein .
Kalorier
En kopp gule erter er flott for de som prøver å se sitt kalori inntak . Gule erter bare har 231 kalorier per porsjon.
Kalium
Split erter kan være en stor kilde til kalium . En 1 - kopp servering av gule erter vil gi deg nesten 710 mg av kalium . Dette er 20 prosent av det daglige anbefalte verdien av kalium .
Kostfiber
Den beste av alle de næringsstoffene som finnes i gule erter er kostfiber . En enkel servering av gule erter kan gi deg over 16g kostfiber. Dette er over 65 prosent av anbefalt inntak , noe som gjør det til en veldig effektiv mat for de som mangler på kostfiber .