Kylling er et lettere alternativ til rødt kjøtt og er lettere for tarmen å behandle . Kylling er en utmerket kilde til protein , med 7 gram protein per unse .
Fisk
Proteininnhold varierer fra 12 gram per unse for sild til 23 gram per unse for laks . Dampende fisken vil holde vitaminer og næringsstoffer intakt og tilbyr den sunneste alternativet for ulcerøs kolitt pasienter .
Frukt
Fersk frukt er bedre enn hermetisert frukt . Enhver type frisk frukt er fit for ulcerøs kolitt pasienter å spise, inkludert appelsiner, druer , epler , sitroner og bananer . Pasienter bør unngå tørket frukt , som de har ofte tilleggs tilsatt sukker og er mer upsetting til tarmslimhinnenenn frisk frukt .
Grønnsaker
Ulcerøs kolitt pasienter kan vanligvis spiser et bredt spekter av grønnsaker uten intestinal opprørt. Men noen pasienter rapporterer problemer med nonsoluble fiber som kål , brokkoli eller mais . Og når du er i midt i en betennelse angrep, pasienter har nytte av en redusert - fiber diett , så kutte ned på grønnsaker er nyttig .
Dairy
Noen fett , slik som de i melk og ost , er en viktig del av en balansert diett . Pasienter vanligvis finne meieriprodukter som er enige med dem og unngå meieriprodukter som gir dem diaré . Men , ulcerøs kolitt pasienter som ikke er laktoseintoleranteofte har problemer med melkeprodukter i løpet av en betennelse periode , så meieri forbruk bør være begrenset i denne perioden.