Lær hvilke matvarer inneholder stivelse . Ris , brød, korn , frokostblandinger og pasta er alle tunge i stivelse . Hele matvarer som erter , mais og poteter inneholder også stivelse . Begrens inntaket av matvarer som faller inn i disse kategoriene . En del skal passe i håndflaten din . Hvis du prøver å fjerne stivelse helt , så bare unngå disse matvarene .
To
Sug potetene i vann før koking . Vask hvit ris til vannet renner av er klart . Vask mais og erter i tillegg før matlaging , selv om de er hermetisert . Når du koker bønner , kok dem i 30 minutter , deretter tappe vannet og tilsett friskt vann til å fortsette å koke dem . Når du tilbereder pasta , tømme den helt og kjøre friskt vann over pastaen før servering .
3
Velg matvarer som kan ha stivelse , men også tilby andre ernæringsmessige fordeler som for eksempel fiber . For eksempel erstatte brun ris for hvit ris , og fullkornspasta for hvit pasta . Andre stivelsesholdige matvarer er gulrøtter , soyabønner, havregryn og mango . Hold porsjoner av disse matvarene små . Kvinner bør ha seks stivelse , og menn bør ha åtte stivelse hver dag , ifølge National Diabetes Information Clearinghouse .
4
Substitute naturlige matvarer for bearbeidet mat . Rikelig med frukt og grønnsaker inneholder stivelse . På denne måten vil kroppen få den energien den trenger , uten noen ekstra kalorier eller uønskede ingredienser .