Frukt er kanskje den enkleste måten å oppnå glukose i kosten . Frukt rik på dette sukkeret inkluderer druer, bananer , kirsebær, aprikos og jordbær . Glukose er også til stede i tørket frukt som svisker, fiken og dadler .
Grønnsaker arkiv
grønnsaker som er rike på karbohydrater bære en høy andel av glukose . Disse inkluderer løk , sopp og reddiker . Det finnes imidlertid andre grønnsaker som effektivt lavere glukose i menneskekroppen . Disse inkluderer brokkoli, artisjokker og spinat .
Honey
Med omtrent en tredjedel av vekten består av glukose ( i 3,5 oz . Av honning er det rundt 1.2 oz. glukose ) , honning er en utmerket kosten kilde av sukkeret . Den har en lignende sødme til sukker , men fordi det ikke har blitt behandlet så mye , kroppen absorberer det raskere , noe som gjør det mindre sannsynlig å bli lagret som fett . Videre inneholder honning vitaminer og mineraler som hjelper fordøyelsen .
Tabell Sugar
Tabell sukker inneholder glukose i en lignende fordeling som i honning , men raffineringsprosessen betyr at spor mineraler som forekommer i naturlig sukker fjernes. Dette resulterer i flere "tomme " kalorier i sukker enn i honning . De mange bearbeidet mat som inneholder høye nivåer av glukose (for eksempel fruktjuice og salatdressinger ) gjør det først og fremst fordi tabellen sukker , eller sin industrielle tilsvarende, har blitt lagt til dem .
Korn
arkiv
Korn , på grunn av deres karbohydratinnhold , er en annen god kosten kilde til glukose . Spelt , bokhvete , maismel og ris er spesielt rikelig med glukose . Sukker kan også fås ved å forbruke pasta .
Urter og krydder arkiv
visse urter , krydder og tilbehør inneholder glukose . Mens ikke tilgjengelig i tilstrekkelige mengder til å radikalt endre blodsukkeret i kroppen , er det verdt å vite hvilke av disse er høyere i glukose . Blant de beste leverandører er balsamico eddik , sennep , hvitløk og lakris .