Hva slags mat er lav i Purines

? Finnes naturlig i mange matvarer , menneskekroppen produserer også et stoff som heter puriner . Kroppen bryter puriner ned til urinsyre , og i en frisk person , nyrene filtrere urinsyre ut av kroppen . Personer med gikt, men noen ganger ha et overskudd av urinsyre bygge seg opp i blodet. Dette kan skje fordi kroppen produserer for mye urinsyre eller nyrene ikke er i stand til å filtrere nok ut gjennom urinen . For å kontrollere urinsyre bygge opp, er det viktig å spise en diett av matvarer lav i puriner . Meieriprodukter og egg

Egg er stort sett lav i puriner , men begrense deg til tre eller fire hver uke . Når det gjelder ost og iskrem , gjerne hengi , men pinne med lav - fett eller fett - frie versjoner . En prosent melk gir et godt alternativ , men ikke drikk mer enn 25 ozs . per dag. Som en snack , prøv pudding , en velsmakende godbit med lav purine mengder.
Supper arkiv

Supper er en lett måltid og mye å gjøre i bulk . Krem - stil suppe er fint når laget med lettmelk . Også prøve noen suppe laget uten kjøtt buljong eller ekstrakter . Hold deg til grønnsaksbuljong i stedet .

Frukt og grønnsaker

Frukt er lav i puriner , så spise så mye av noe slag som du vil. Ikke glem at fruktjuice er et alternativ også . Grønnsaker er mer vanskelig, siden noen har svært høye nivåer av protein . Du bør unngå asparges , sopp , spinat , blomkål og grønne erter . Også holde seg borte fra tørkede bønner , erter og linser . Eventuelle andre grønnsaker er fine , så du har mange alternativer som salat , løk og gulrøtter .
Bilder Grains

En lav - purine korn kosthold betyr lav - fiber og ingen fullkorn brød . Hold deg til hvitt brød eller andre raffinerte typer korn . Pasta og makaroni er gode stifter som tilbyr ubegrenset måltid muligheter . Til slutt , alle typer ris er lave i puriner , slik at du kan øke dine spise valg med ris mel og ris melk som ønsket.
Sweets og Fats
p Som i de fleste sunne dietter , må du begrense fett og søtsaker inntak av små mengder . Sjekk ditt forbruk av lav - purine matvarer som nøtter og mutter - Butters, som peanøttsmør , når du prøver å gå ned i vekt . Sukker , sirup , fett og oljer er lav i puriner , men prøv ikke å overvelde din diett med dem . Kjeks og kaker er akseptable i nominelle beløp , men du kan bruke så mye gelatin som du vil .
Drinker arkiv

lav - purine drikker er lett å komme med . Fruktjuice og saft fra noen av lavt - purine grønnsaker er ofte et sunt valg . Motsatt vil koffein narkomane være glad for å vite at kaffe og te er også lav i puriner . Til slutt , drikke brus til din hjertens lyst , men sørg for å se hvor mye sukker .