Dr. Perricone kosthold består av anti - inflammatoriske matvarer som gir næring til kropp og skape yngre , mer smidig hud . Dietten , som ikke teller kalorier , gir tre måltider og to snacks per dag av nøye målt mat porsjoner .
Protein
Dr. Perricone er akseptable protein valgene inkluderer skinn kyllingbryst , fet fisk , egg og kalkun . Han anbefaler å spise vilt og økologisk laks , som er rik på omega - 3 fettsyrer . Spis kylling brystene flådd og stekt . Hermetisert laks og tunfisk er også akseptabelt på denne dietten . Eggehviter ( med en eggeplomme ) er en lav - fett protein valg for frokost eller ethvert måltid .
Frukt, grønnsaker Karbohydrater
Du har lov til lav glykemisk frukt og grønnsaker på diett , som inkluderer bær , epler , pærer og honningmelon . Havregryn er et sunt valg for frokost , som er vanlig yoghurt med bær . Leafy grønne salater med olivenolje kan legges til lunsj og middag . Ha en kopp dampede grønnsaker som asparges , brokkoli eller spinat , som er lav på glykemisk indeks . Du har lov til å spise alle fargerike grønnsaker og belgfrukter, som linser , svarte bønner og erter .
Drikke og Oljer
drikke 8 til 10 glass kildevann hver dag . Start dagen med et glass vann , og avslutt med ett glass før sengetid . Drikk antioksidant grønn te for en variasjon . Sunne oljer er anbefalt som olivenolje , og olje som finnes i nøtter og frø
Snacks
Du har lov to snack ganger per dag på Perricone kosthold. - ettermiddagen og før sengetid . Dr. Perricone foreslår følgende om ettermiddagen utvalg fra hans tre-dagers hud forbedring kosthold: 2 oz . kyllingbryst , 6 oz . vanlig yoghurt , fire rå usaltet hasselnøtter , og 1/2 grønt eple . Snack valg før leggetid er 2 oz . kyllingbryst , 1/2 pære eller grønt eple , yoghurt , eller tre eller fire mandler eller oliven .
Foods Unngå
Unngå alle høy glykemisk karbohydrater , for eksempel som hvite poteter , pasta og brød . Unngå pakket eller bearbeidet mat som er generelt høy i natrium , fett og konserveringsmidler . Ikke spise frokostblandinger, kaker , kjeks eller bearbeidet snack matvarer samt alkohol , rødt kjøtt , svinekjøtt , lam , kaffe eller brus .
Kosttilskudd snd Skin Care
Dr. Perricone tilbyr et bredt utvalg av kosttilskudd og hudpleieproduktersom bærer hans navn . Han foreslår 12 kosttilskudd som skal tas daglig , som inkluderer antioksidanter , fiskeolje, alpha lipoic syre og mange andre vitaminer og kosttilskudd . Hans hudpleieprodukter omfatter rensemidler, tonere og fuktighetskremer .