Selv om det er en olje laget av en plante , er palmeolje en av de få planteprodukter som er svært høy i mettet fett . Mettet fett , som smult , er fett som er fast ved romtemperatur .
Høy i kalorier
Alle oljer er 100 prosent fett og høy i kalorier . Palmeolje har ca 120 kalorier per spiseskje , og bør inntas i moderate mengder .
Mangler i Karotenoider
Mens uraffinert palmeolje brukes i Vest-Afrika, svært raffinert versjon som brukes i USA , mangler en av de rikeste kildene til karotenoider . Blant andre fordeler , forbedrer karotenoider funksjon av immunsystemet.
Det er generelt en Generic Oil
Palmeolje brukes sjelden på egen hånd , og dermed eliminere noen fordel det kan ha . Det er generelt en bearbeidet ingrediens blandes med andre oljer .
En av de tre Tropiske Oils å unngå
Palmeolje er ansett som en av de tre tropiske oljer for å unngå, de andre blir palmekjerneoljeog kokosolje. Fordi det er et mettet fett , mange eksperter anbefaler å unngå det hele sammen .