For for meieriprodukter som skal vurderes, organisk , bør dyret at produktet som kommer fra ikke gis antibiotika. Antibiotikaene bidra til å danne stammer av bakterier som er resistente mot antibiotika , hvilket betyr at hvis en human blir syk ved å forbruke et melkeprodukt , er det mindre sannsynlig at den menneskelige kropp vil reagere på behandling med antibiotika . Så , vil økologiske meieriproduktergir kroppen med vitaminer og mineraler som er rikelig i meieriprodukter, som for eksempel vitamin D og kalsium , uten de potensielt skadelige bivirkninger av antibiotika .
Mer Beite Room
Når kyr produserer økologisk melk for meieriprodukter , betyr det at de har fått mer plass utendørs for å bevege seg rundt og finne mat . Økologiske melkeprodusenter unngå å mate dyr biprodukter til kyrne , og gi dyrene plass til å beite , noe som reduserer sannsynligheten for kugalskap . Bøndene holde kuene i et miljø som bidrar til kuas normal oppførsel , og mater dyrene organiske gress og korn , slik at kua kropp ikke vil bli forurenset med plantevernmidler . Når kua system fungerer naturlig , uten hjelp av syntetiske medisiner , kan de produktene som er laget av kumelk være mer ideelt for menneskelig konsum .
Mindre bruk av ressurser
Dairy som er produsert på en økologisk gård krever ikke bruk av ikke - fornybare fossile brensel . Dette utarmer naturressursene i området . Økologisk landbruk ekspert Fred Kirschenmann sier at uten bruk av fossile brensler , kunne store ikke - økologiske gårder ikke råd til å fungere . Fabrikken gårder som produserer store mengder melk og ost hvert år også avhengige av bruk av plantevernmidler for å produsere store mengder mat , og disse plantevernmidler forurense jord og grunnvann . Så , er økologisk melkeproduksjon også bedre for miljøet generelt. Kirschenmann sier også at industri eller fabrikken gårder står for mer enn 50 prosent av matjord som går tapt i USA