Fakta om Mat & Ernæring for Kids

Ernæring , eller helse verdien av mat , er et komplekst tema , men det er en viktig en for barna å forstå . Den maten de spiser fungere som drivstoff for deres kropper og sinn , så de trenger en jevn tilførsel av sunn mat for å føle og yte sitt beste . For at barna å gjøre sunne valg , de trenger å forstå noen grunnleggende fakta om mat og ernæring . Frokost er viktig

Frokost er mulighet for barna å fylle drivstoff kroppen sin etter en lang natt uten mat . Frokost gir barna mer energi , noe som kan hjelpe dem å fokusere og gjøre det bedre på skolen , gjøre sunnere matvalg i løpet av dagen og opprettholde en sunn vekt . KidsHealth.org sier at noen frokost er bedre enn ingenting , men en sunn frokost som inkluderer magre proteiner og komplekse karbohydrater ( dvs. melk og kornblanding eller en vaffel med peanøttsmør ) gir barna med nødvendige vitaminer og mineraler som kanskje ikke gjøres opp i resten av dagens mat .
holde seg hydrert

Mer enn halvparten av kroppsvekten kommer fra vann . Nesten alle av kroppens funksjoner avhenger av vann , så vel , fra å få nok oksygen til å fordøye maten . Kroppen får dette vannet fra alle væsker barna drikke , samt mat med høyt vanninnhold , som agurk og meloner . Nipper vann hele dagen og drikker mer når svette eller når været er varmt kan hjelpe barna å unngå dehydrering, som kan føre til treghet .

Hoppe over måltider er en dårlig idé

p Det er en rekke grunner til at barna hopper over måltider , inkludert mangel på tid til å spise ( spesielt om morgenen ) , et ønske om å gå ned i vekt , og en tro på at hvis de hopper over et måltid de kan spise hva de vil på den neste. Skipping måltider hjelper ikke barna gå ned i vekt og kan føre dem til å bli så sulten at de overspise eller lage dårlig mat valg ved neste måltid . Det fratar også kroppene deres av drivstoffet de trenger for å produsere energi , som kan forårsake barna til å føle seg sliten eller syk .
Koffein kan være en nedtur

Koffein er et stimulerende middel som kan finnes i mange matvarer og drikkevarer , som for eksempel sjokolade og mange brus . En liten mengde koffein kan gi barna en boost av energi og våkenhet , ifølge KidsHealth.org , men disse øker er kortvarige . For mye koffein kan gjøre barna nervøs , føre dem til å ha problemer med å sove , og kan også føre til kvalme eller hodepine . Koffein fungerer også som et vanndrivende , noe som betyr at det fører til at kroppen mister vann , noe som gjør det vanskeligere å holde deg hydrert .