Lav Protein Meal Ideer

Protein er et essensielt næringsstoff , byggesteinen i kroppens muskler . Imidlertid kan for mye protein være hardt på nyrene dine , sier Hver Diet ( everydiet.org ) . I tillegg kan visse medisinske tilstander , slik som lever-og nyresykdommer , krever en lav- protein diett. Heldigvis finnes det nok av alternativer for måltider lite protein og rik på andre essensielle næringsstoffer avgjørende for helsen din . Salater

Salater gjør et utmerket alternativ for de som søker en lav - protein måltid . Ifølge en studie ved University of Washington Center på Human Development and Disability , de fleste grønnsaker inneholder kun 1 gram protein per halv kopp .

En nærende salat måltid idé som vil være lav i protein og høy i vitaminer kan inkluderer frisk salat , brokkoli , spinat blader , reddiker , sopp og ditt valg av salat dressing . Ved valg av en salatdressing, kontrollerer proteininnhold på ernæring etiketten - de fleste " klar" salatdressinger som vinaigrette eller italiensk tendens til å ha noe protein i det hele tatt , mens proteininnholdet i tykke dinger som bleu ost kan inneholde mer enn du vil legge til i din salat . Hvis du liker ost med salat , foreslår Hver Diet bruke mindre mengder av oster med sterkere smak , som Parmesan eller skarp cheddar å ​​holde proteinnivået lavt .
Hovedretter

Selv om det kan virke vanskelig å komme opp med ideer til mettende lunsj eller middagsretter som er lav i protein , alternativene er mange her også . For eksempel, hvis du redusere protein inntaket av helsemessige årsaker , du trenger ikke å kaste ut din favoritt skinke sandwich til lunsj - bare bruk mindre kjøtt som er mer tynt kutt , begrense mengden til en enkelt skive . Bruk solid , grovt brød , og legg grønnsaker som salat, tomater og alfalfaspirer å legge litt mer næring til din lav - protein sandwich.

For middagsretter , vurdere måltider ved hjelp av pasta eller ris , der flertallet av maten er lite protein . Spaghetti med Marinara saus , erstatte sopp for hamburger eller pølse , er en utmerket og velsmakende alternativ , som er å bruke aubergine i stedet for kylling for en deilig aubergine Parmigiana . Stir- fry måltider av sauterte grønnsaker servert på en seng av hvit eller brun ris er deilig lav - protein måltider i tillegg.

Snacks og Desserter

Høye - protein snacks som for eksempel melk eller oster ( matvarer som vanligvis gir 8 gram protein per servering , sier en studie ved University of Washington ) kan lett erstattes med sunne , lav - protein alternativer .

pretzels , granola barer (uten nøtter, hvis mulig , da disse kan være høy i protein ) , og tørket frukt som ananas eller banan chips gjøre store mini - måltid alternativer til tidevann du over til lunsj eller middag . Frisk frukt som epler , appelsiner og plommer inneholder nesten ingen protein i det hele tatt og kan nytes når som helst på dagen for en sunn boost av energi og næring .