Hva er fordelene med Food Technology

? Matvitenskap er bruken av biologi og engineering å utforske elementer av matvarer . The Institute of Food teknologer definerer næringsmiddelteknologi som " anvendelsen av matvitenskap til valg , bevaring , foredling, pakking , distribusjon og bruk av trygg , næringsrik og sunn mat . " Ved å anvende vitenskap for å utforske og forbedre mat kvaliteter , mat teknologer lage mat bedre å spise for hele verden . Avlinger

Mat teknologien bidrar til produksjon av bedre frø og bevaring av matjord . Avlinger er sunnere og mer stabil , og feltene er ikke ødelagt av konstant bruk .
Lagring

Forbedringer i næringsmiddelteknologi har hjulpet i å forebygge post-harvest tap av korn i siste årene . Dette ikke bare fordeler mennesker direkte , men også indirekte ved at bønder å brødfø korn til dyr også .
Fresing

På grunn av teknologiske fremskritt i maleprosessen , eller skille korn fra sitt skall , prosessorer er i stand til å få flere mikronæringsstofferav korn , noe som gjør dem sunnere å spise .
Oppvarming

Technology som mikrobølgeovn gjør det mye enklere og mer effektivt å lage mat og tine mat .