Hva barn spiser på tidspunktet for deres puberteten kan holde nøkkelen til et liv med god helse . National Institutes of Health rapporterer at overvektige ungdommer i alderen 12 til 19 i USA har nådd et 17 prosent høy , og National Mental Health Information sier at millioner av jenter og gutter har spiseforstyrrelser --- vi bør også være forsiktig med å gi tenåringer riktig mengde av riktig næringsstoffer på dette avgjørende tidspunkt i livet .
Kalsium
Bone problemer som osteoporose kan unngås senere i livet hvis barn "innskudd " nok kalsium i sine bein i puberteten . The International Food Information Council anbefaler ca 1300 milligram kalsium daglig --- et beløp tilsvarende et daglig inntak av tre kopper fett - fri eller lav - fett melk , fettfattig yoghurt , eller fettfattig ost . Grønne bladgrønnsaker og andre kalsium -forsterkede matvarer er også gode alternativer .
Iron
Iron blir kroppens alliert som tenåringsgutterkrever et tilstrekkelig beløp for å støtte deres rask vekst . Teen piker , på den annen side , må jern for å erstatte tapt blod under menstruasjon. Så tjene opp fisken , magert kjøtt , hele korn brød og bønner --- tenår må primes for kroppens rask vekst .
Protein
Skole , sport og rekreasjon krever høy energi . Protein , foruten å bygge muskler og annet kroppsvev , sørger for at ungdom er klar for alle sine aktiviteter . Proteinrik mat inkluderer fjørfeprodukter , kjøtt og fisk .
Good Fat
Riktig type --- og riktig mengde --- av fett er også nødvendig i puberteten som det gir energi og vekst næringsstoffer . Olivenolje , laks , og nøtter er bare noen av de beste kildene til umettet fett .