Forstå konseptet bak alkalisk diett for å være i stand til å mer effektivt utnytte sine prinsipper . Den kroppens naturlige pH-verdi er svakt alkalisk , som er definert som litt høyere enn 7 på pH-skalaen . Holde kroppen i sin naturlige pH-nivå gjør at den kan fungere optimalt . Problemet er at de fleste matvarer i den gjennomsnittlige persons kosthold er sure . Over tid kan dette mild opphopning av acidose føre til problemer , som kroppen din vil ha å igle kalsium fra skjelettet for å rette opp ubalansen . Fikse denne kosten foible kan gjenopprette bein styrke , potensielt lindre noen symptomer på degenerative plate sykdom .
Alkalisk kosthold
Etter alkalisk kosthold er enkel . Alt du trenger å gjøre er å øke forbruket av alkalisk mat samtidig redusere forbruket av sure matvarer . Generelt sett er det mat kategorier som er mest alkalisk i naturen er frukt og grønnsaker , med de mest alkaliske frukt og grønnsaker blir spinat , rosiner , gulrøtter , tomater , reddiker , og kiwi . Sure matvarer inneholder kjøtt , korn og meieriprodukter , med de sure matvarer blir oster , ris, ørret og bearbeidet kjøtt som lunchmeats og corned beef . Dette er i henhold til Pral skala , som tildeler verdier til matvarer avhengig av deres surhet eller alkalitet .
Implementering alkalisk kosthold
Den enkleste måten å implementere alkalisk kosthold er å sørge for at hvert måltid du spiser er relativt balansert. For å gjøre dette , må du kontrollere at hver kjøtt , korn , eller meieriprodukter på tallerkenen din er balansert med en lik mengde frukt og grønnsaker . Styr klar av de ultra - sure elementene som er nevnt , mens du forsøker å konsumere de ultra - alkaliske elementer så mye som mulig . Over tid , bør dette gjenoppretter kroppens naturlige pH-nivå , kanskje gi noen lettelse fra degenerative plate sykdom .