færreste får kalium mangler , fordi kalium er til stede i så mange matvarer . Men det er noen ting , som oppkast , overdreven svetting , diaré og visse medisiner som kan føre til lavt kaliumnivå - for eksempel blodtrykket medisiner eller diuretika
Frukt og grønnsaker. som inneholder mye kalium
Mange frukt og grønnsaker har høye konsentrasjoner av kalium . Frukt inkluderer bananer , appelsiner , avokado , papaya , mango , pærer og honningmelon . Grønnsaker inkluderer sopp, spinat , poteter, asparges og rosenkål .
Andre kalium-rik mat
I tillegg til frukt og grønnsaker , høye nivåer av kalium kan også være finnes i melk , fisk , tørkede bønner , peanøttsmør , stekt mørkt kalkunkjøtt og magert kjøtt . For en komplett liste over matvarer og servering beløpene som er høy , middels og lav i kalium , se Resources
Søte kalium-rik mat
Overraskende , men sant . - melasse og sjokolade er også gode kilder til kalium . Melasse har høye nivåer , mens sjokolade har middels nivå .