AntiøstrogenDiet

Østrogen er tilstede i de fleste levende organismer , og spiller en viktig rolle i signalisering ulike funksjoner og utviklings- aktivitet i den menneskelige kroppen. For mye østrogen, men kan skape kaos med menneskers helse . I løpet av de siste tiårene har forskere lært at en rekke av syntetiske kjemikalier , inkludert de i allestedsnærværende plast og plantevernmidler , etterligner østrogen gang inntatt i menneskekroppen . Disse hormonforstyrrendestoffer er knyttet til helseeffektene fra senket testosteronnivå til vektøkning , fibrocystic bryst sykdom , brystkreft , og fødselsdefekter . Et anti - østrogen diett reduserer eksponeringen av østrogen -etterligne kjemikalier for å hjelpe ivareta helse . Matlaging og Lagring

endokrinolog Frederick Vom Saal , i en spesialrapport til Frontline på østrogen -etterligne miljømessige kjemikalier , skriver at det ikke er noen sikker dose av disse stoffene , som finnes i mat kan liners , plast emballasje og flasker , og selv i tann tetningsmidler. Eksponering for østrogenlignendestoffer kan bli redusert ved å velge uemballerte matvarer som bulk korn og frisk frukt og grønnsaker , og deretter lagre disse elementene i glass eller keramikk beholdere . Aldri mikrobølgeovn mat i en plastbeholder eller bruke plastfolie for å dekke beholderen; henhold til ernæring forsker Brad King, som siterer en rekke studier som viser hvordan østrogenlignestoffer lekke fra plast under matlagingen .
kjemisk fri Valg

Falske østrogen stoffer er gjennomgripende i landbrukskjemikalier som plantevernmidler og ugressmidler . Helse-utøvere og endokrine forskere anbefaler grundig vaske alle råvarer . Ansatte ved Energisk Nutrition anbefaler soaking konvensjonelt dyrket mat i en produsere vask eller ozonbehandlet vann i minst 20 minutter før steking. Velg økologisk kjøtt , frukt , grønnsaker, korn og melkeprodukter når gjennomførbart .
Anti -østrogen Foods

Ori Hefmekler , grunnlegger og utgiver av Mind and Muscle strøm magasinet og tidligere helse -og fitness redaktør for Penthouse , har skrevet i Anti -østrogen Diet bok at enkelte matvarer har egenskaper som bidrar til å motvirke effektene av miljø østrogen - ligne stoffer . Disse inkluderer cruciferous grønnsaker som brokkoli , kål og rosenkål , samt kaffe og te , sitrusfrukter, og økologisk melkeprodukter fra gress - matet kveg . Virkningen av en anti - østrogen diett på kroppen østrogennivået ennå ikke er vitenskapelig undersøkt . Imidlertid er de matvarene som anbefales av Hofmekler vurderes av leger og ernæringsfysiologer å være sunn og til nytte for folk flest , og unngå kjemikalier gjennom å spise økologiske produkter vil senke østrogen eksponering og helserisiko forbundet med østrogen stoffer .