spise riktig type fett forbedrer hjernens ytelse. Intellektuelle prestasjoner avhenger svært mye av omega - 3 fettsyrer , som vanligvis finnes i fisk . B-vitaminer , sukker og karbohydrater er også viktig for hjernens funksjon .
Misforståelse
Beware av visse oljer som antas å være sunt for hjertet , fordi de kan være spesielt dårlig for hjernen. En riktig balanse som kreves av både omega-3 fettsyrer og omega-6 (finnes ofte i raps og valnøttolje ) .
Arkiv Effekter
Hara Estroff Marano , redaktør for øvrig for psykologi i dag , skriver at hjernen mat kan " hjelpe deg å konsentrere , tune motoriske ferdigheter , holde deg motivert , foredle minne, hastighet reaksjonstider , uskadeliggjøre stress, kanskje til og med forhindre hjernens aldring . "
Expert Insight
Dr. Michael Green, et undervisnings professor ved School of Life and Health Sciences ved Aston University i England , mener at å spise oftere , men mindre måltider holder hjernen fungerer på sitt beste. Hjernen fungerer best på 25 mg av glukose kjører gjennom sitt system . Dette er omtrent det beløpet som finnes i en banan .
Fun Fact
Ifølge Psychology Today , egg , rik på kolin ( en fett-lignende B -vitamin ) , forbedre hukommelse og reaksjonstid , og også betydelig redusere tretthet .