Ifølge American Liver Foundation på liverfoundation.org , " Det finnes ingen medisinske eller kirurgiske behandlinger for fettlever ... " En lav glykemisk diett , i tillegg å utøve og sakte ned i vekt , kan bidra til å forebygge eller reversere skader på leveren forårsaket av overflødig fett bygge opp . Glykemisk indeks ( GI ) måler effekten av karbohydrater på blodsukkeret . Foods høyere på indeksen øker både blodsukkeret og insulinnivået i blodet . Økt insulinnivået reke en allerede syk leveren . Spise mat lavere på karbohydrater og fett er et sunt kosthold for folk som lider av fatty leversykdom .
Retningslinjer
En effektiv diett for fettlever vil være høy i fiber og lav i raffinerte karbohydrater , bearbeidet mat og sukker . Høy fiber , lav GI matvarer inneholder ikke- stivelsesholdige grønnsaker , frukt (spesielt bær) , og hele korn som Amaranth, bygg, brun , rød eller lilla ris , bulgur , linfrø , hirse , havre , rug , quinoa , spelt , villris og hvete bær . Noen stivelsesholdige grønnsaker som kan nytes i moderate mengder er gulrøtter , mais, rødbeter og erter . Hvit ris , pastinakk og hvite poteter er høy GI matvarer er ikke anbefalt for denne type diett .
Protein brukes av kroppen til å helbrede og reparere celler . Kjøtt og meieriprodukter, mens viktige kilder til protein av høy kvalitet , også inneholder store mengder fett . Totale fettinntaket for dagen bør ikke overstiger 30 % av totale kalorier spist . Mengden kjøtt og meieri fortært på en fettlever kosthold bør være begrenset . Organic kjøtt -og meieri er foretrukket med ikke- organiske , fordi organiske produkter ikke inneholder antibiotika , steroider og kunstige veksthormoner. Soyabønner og andre belgfrukter er lite fett , høy protein matvarer som kan bidra til å møte behovet for protein uten tilsatt fett . Soyamelk og oster tilbyr lave fett alternativer til tradisjon meieriprodukter .
Drikk åtte til 12 , åtte - unse glass vann om dagen . Alkohol og kunstige søtstoffer inneholder forbindelser som vil sette unødvendig stress på en allerede usunn leveren og bør være fullstendig eliminert fra kostholdet til en person som lider av fatty leversykdom .
Miste vekt sakte
Rapid veie tap kan sette stress på leveren . Det er best å gå ned i vekt sakte - . En til to pounds per uke