Kalorier i et balansert kosthold

Kalorier er enheter av energi , essensielle , ikke bare for kroppen å jogge fem miles , men også til å utføre grunnleggende funksjoner som å puste . Den gjennomsnittlige voksne trenger ca 2000 kalorier om dagen , ifølge US Department of Agriculture , selv om kalori behov varierer etter en persons alder , kjønn og nivå av fysisk aktivitet . Mens du lett kan nå dine kaloribehov med noen høy kalori mat , vil du gå glipp av viktige næringsstoffer hvis du ikke spiser et balansert kosthold . Betydning

Ifølge US Department of Health and Human Services og USDA Dietary Guidelines for amerikanerne , 2005 , matinntak data og offentlige helseproblemer tyder på at voksne ikke får nok kalsium , kalium , fiber , er viktig for å fremme en sunn kropp magnesium og vitamin A , C og E. Barn og ungdom har vist seg å være mangler i kalsium , kalium , fiber , magnesium og vitamin E. et balansert kosthold rikt på disse og andre næringsstoffer , redusere risikoen av sykdommer , og hjelpe til med normal vekst og utvikling av barn .
Fakta

The Institute of Medicine Dietary Referanse inntak anbefaler at en gjennomsnittlig voksen kaloriinntaketbør bestå av 45 til 65 prosent karbohydrater , 10 til 35 prosent protein , og 20 til 35 prosent fett. Det betyr at en gjennomsnittlig voksen forbruker 2000 kalorier om dagen bør spise 900 til 1300 kalorier fra karbohydrater, 200-700 kalorier fra protein og 400-700 kalorier fra fett . For å finne innholdet i matvarer uten etiketter , er det flere kalori , protein , fett og karbohydrat tellere online ( finne en link til en i Resources ) .
Balancing din diett

for et balansert kosthold , anbefaler Dietary Guidelines at gjennomsnittlig voksen spise seks porsjoner med korn, fem porsjoner grønnsaker , fire porsjoner frukt , tilsvarende 5,5 oz . av protein fra kjøtt og bønner , tre kopper melk eller tilsvarende fra andre meieriprodukter , og seks ts . olje hver dag. Eksempler på porsjoner størrelser inkluderer en skive brød , 1/2-cup av rå eller kokte grønnsaker , en middels stor frukt og 1/4-cup kokte bønner .
Beste valgene

Mens spise antall anbefalte porsjoner i hver gruppe er viktig for et balansert kosthold , hva som er like viktig er å velge de mest næringsrike matvarer innen hver gruppe for å møte dine kalori behov . Velg hele korn som grovbrød , havregryn og brun ris i stedet for raffinert korn som hvitt brød , pasta og ris . Bestrebe seg på å spise et bredt utvalg av frukt og grønnsaker siden hver har sin egen utvalg av vitaminer og mineraler . Velg fjærfe , fisk , bønner , nøtter og frø for protein i stedet for rødt kjøtt eller bearbeidet kjøtt som pølser og kjøttpålegg . Prøv å unngå mettet og trans fett, som finnes i mange stekt mat og forberedt, pakket mat eller spise dem bare som en og annen godbit .
Hensyn

Disse anbefalingene er for gjennomsnittlig voksen med en 2000 kaloribehov . En svært aktiv ung mann ville trenge litt større porsjoner enn det som er anbefalt her , mens en stillesittende eldre kvinne ville trenge mindre . Bestemte befolkningsgrupper , for eksempel gravide kvinner og personer med helsemessige forhold som diabetes bør rådføre seg med helsepersonell om hvordan man skal oppnå en balansert diett for sine individuelle behov .