Sunn Fordeler med Kokt Peanuts

Peanøtter kan regnes som en usedvanlig næringsrik mat , og kokte peanøtter tilby flere helsemessige fordeler enn rå eller stekt varianter . Kokt peanøtter er et godt valg for en hjerte - sunn snack . Antioksidanter

kokeprosessentrekker ut viktige antioksidanter , eller fytokjemikalier , fra skallet av peanøtt. Opp til fire ganger mer antioksidanter finnes i kokte peanøtter enn i rå eller stekt varianter .
Disease Prevention

En studie av Alabama A & M University forskere viste at antioksidanter i kokte peanøtter bidra til å beskytte kroppen mot kreft, hjertesykdom , diabetes og andre sykdommer .

Ernæring arkiv

kokt peanøtter inneholder omtrent 89 kalorier per 28 gram servering . Hver porsjon inneholder 6,2 gram fett inkludert 0,9 gram mettet fett , 6 gram karbohydrater og 3,8 gram protein .
Andre hensyn arkiv

Rå peanøtter , som er " grønn" eller bare moden , vil ta kortere tid å koke . De kan være krydret med en rekke sunne elementer som urter og paprika .
Fun Fact

Fordi peanut dukket opp i USA i det 17. århundre under slave handel , ble det antatt at peanøtter har sin opprinnelse i Afrika . The peanut faktisk opprinnelig dukket opp i Brasil og Peru , og har siden gjort sin vei rundt om i verden som en vanlig naturlig mat .