Hva Effekter Does Sugar Ha på smaksløkene

? Hver person har over 3000 smaksløker på tungen som kan registrere en rekke smak . Uten smaksløkene, ville maten ikke være så hyggelig som det er . Å kunne oppdage søte , sure og bitre smaker gjør at hjernen din til å slappe av og fordøyelsessystemettil å fungere . Smaksløkene kan også oppdage når en uvanlig sykdom eller en sykdom kan være invasjon kroppen din . Identifiser Sugar

Når du tar en første bit i en sukkerholdig godbit eller annen mat som inneholder sukker , er din smak knopp første reaksjon å oppdage nivået av sødme . Forskere har kjent en god stund at det er de T1R2 og TiR3 reseptorer i smaksløkene som hjelper kroppen din å identifisere glukose , sukrose og kunstige søtstoffer som sakkarin og aspartam . Disse sensorene er også tilstede i bukspyttkjertelen og tarmen. Oppdager sukker er første skritt mot fordøyelsen . Derfra magen vil produsere enzymer som er nødvendig for å fordøye den mengden sukker oppdaget i smaksløkene .
Kontrollere appetitten

En annen viktig funksjon som utløses fra din smaksløkeneevne til å oppdage sukker er overvåking av glukose og insulin nivåer . Forskere mistenker at en bestemt sensor samtale KATP kanalen er ansvarlig for denne funksjonen . Å være i stand til bedre å forstå hvordan de KATP kanal verk kan hjelpe forskerne å forstå hvordan å begrense overforbruk av søtsaker og hvordan du bedre kontrollere appetitten . Men , kan matvarer som er registrert som å være søt av smaksløkene , men som ikke har noen kalorier som aspartam skaper en trang til å spise og overspise noe som kan føre til vektøkning og fedme .
smak Disorder
p Hvis du spiser for mye sukker , kan smaksløkene også svekke eller dø , slik at du med en rekke smaksforstyrrelser. Uten evne til å detektere matens smak , kan du ikke identifisere bortskjemt elementer eller tilstedeværelse av spesifikke ingredienser som du kan være allergisk også. Å miste følelsen av smak kan også skape en rekke andre alvorlige helsemessige problemer sch som hjertesykdommer, diabetes og slag fordi folk vil ha en tendens til å spise for mye sukker , uten å være klar over det .
Candida

spise for mye sukker er også en forløper til candidiasis , en gjær infeksjon som kan vokse ut av kontroll og føre til en rekke fysiske og psykiske symptomer . Andre vanlige faktorer som forårsaker candida bruk av antibiotika og steroider behandlinger, dietter høy i raffinerte karbohydrater , og antibiotika og hormoner som finnes i kjøtt av dyrene vi spiser . For mye inntak av sukker fører til aktivering av candidiasis .