Hvordan unngå Wheat & Corn i Foods

Unngå hvete og mais kan gjøres ved å ta en nærmere titt på mat etiketter og lære å lese dem nøye . Mange bearbeidet mat inneholder enten hvete eller mais , men det er kanskje ikke alltid like åpenbare , som andre begrepene brukes ofte for å beskrive begge disse ingrediensene . Mat krav til merking gjør variere . Men ved å lære de alternative begrepene som brukes for å beskrive hvete og mais , de fleste kan med hell unngå dem begge. Du trenger
Notepad
Vis flere instruksjoner
Reading mat etiketter
en

Lær å lese mat etiketter og skrive en liste over andre ord som brukes for å beskrive hvete og mais som du kan ta shopping. Vanlige uttrykk som brukes for hvete produkter inkluderer : spiselig stivelse , beriket mel , durum , kamut , semulegryn , udon , frokostblanding protein , gum base , Farina , manna , rusk og spelt . Mais kan være oppført som mais , maisstivelse, potetmel og amylophagia . Høy fruktose mais sirup brukes i mange bearbeidet søte matvarer som desserter , sirup, kaker og brus .
To

Se etter produkter som er merket " glutenfri ". Imidlertid er det uvanlig å finne produkter merket med " corn fri." Gluten er en av de viktigste ingrediensene i hvete så mange produkter merket som glutenfri også ikke inneholder hvete . Glutenfri pasta er ofte laget av enten ris eller mais . Ris nudler kan være et godt alternativ . Bokhvete er greit som det faktisk stammer fra rabarbra familien .
3

Unngå ethvert produkt som inneholder ordene kli , frokostblanding eller cracker . De fleste av disse inneholder hvete mindre annet er oppgitt . Erstatte med ris kli , ris - baserte korn eller ris kjeks . Unngå produkter som er merket som " korn matet . " Det mest vanlige er kylling. Organisk gress - matet er et godt alternativ .
4 Watch for høy - fruktose mais sirup i søtningsmidler .

Se opp for ekstra smakstilsetninger, tilsetningsstoffer, søtstoffer og konserveringsmidler . Disse er ofte oppført som malt , karamell eller sjokolade og vanilje smakstilsetninger , stivelse eller vegetabilsk stivelse , høy fruktose mais sirup , modifisert stivelse , MSG , miso eller hydrolysater . Soyasaus inneholder ofte hvete også. Se etter hvetefrieversjoner , eller bruke tamari stedet .
5

Hold deg unna vanlige matvarer som kan inneholde hvete . Disse inkluderer frokostblandinger , øl, kaker , cookies, donuts , nudler, pretzels , pasta , bearbeidet mat, bearbeidet kjøtt , salatdressinger , supper , sauser, ketchup og Worcestershire saus .
6

Unngå vanlige matvarer som kan inneholde mais , som inkluderer frokostblandinger , kjeks, kylling , fløte , krydder, enkelte meieriprodukter, donuts , instant kaffe, margarin , appelsinjuice , bearbeidet kjøtt , peanøttsmør, svinekjøtt produkter , salatdressinger , tomatketchupog tunfisk fisk . Høy fruktose mais sirup kan også være merket som maltodekstrin , isoglukose , glukose - fruktose sirup eller mais sirup .