I 2004 , Dr. P. Zoladz av Wheeling Jesuit University gjennomført en studie på effekten av naturlige lukt på kognitiv funksjon . Dr. Zoladz og teamet hans konkluderte med at tygge kanel tyggis - eller lukter kanel - bidratt til å bedre studiedeltakerskognitiv funksjon . Deltakerne i studien ble utsatt for andre aromaer , men kanel langt hadde de mest lovende effekter når det kom til hjernens funksjon .
Dette føre forskere til å tro at kanel kan være nyttig for de med hukommelsestap eller test - tar angst .
Fordelene ved kalsium og fiber
nettstedet whfoods.com rapporterer at kanel er en utmerket kilde til kostfiber , jern og kalsium .
Fiber og kalsium både hjelpe kroppen ved å fjerne galle, som kan bygge opp i kroppen og skade kolon celler . Dette reduserer risikoen for tykktarmskreft og kan bidra til å redusere kolesterolnivået og forebygge hjertesykdom.
Fiber nivåer i kanel kan også bidra til å gi lindring av irritabel tarm-syndrom og forstoppelse .
Cinnamon som en antioksidant
en studie ved Botanisk institutt og Zoologisk institutt ved Universitetet i Hong Kong testet antioksidantegenskaper av 26 krydder , inkludert kanel 2005 . Kanel ble funnet å ha høyest antioksidant kapasitet i Lauraceae gruppe , en familie av planter som inkluderer Cassia , laurbær , avocado og sassafras .
Som en behandling for diabetes
i 2006 rapporterte Dr. Richard Anderson at små mengder kanel , tas daglig , kan redusere risikoen for å utvikle diabetes med opptil 30 prosent .
Dr. Anderson og hans kolleger fant også at kanel virker i kroppen på en måte som ligner på insulin , øker visse proteiner i kroppen som styrer insulin responsen , glukose transport og betennelse . Dette kan føre til ytterligere undersøkelser om hvordan kanel kan hjelpe diabetikere stabilisere insulinnivået i sine organer .
Selv om disse funnene er lovende , ikke Mayo Clinic ikke tolererer bruk av kanel til å behandle diabetes , som den hevder at videre studier må gjennomføres for å bekrefte kanel helsemessige fordeler .
andre studier og betingelser
Mens noen kilder rapporterer at kanel kan bidra til lavere kolesterol , ikke Mayo Clinic bifaller denne behandlingen , som det står at det ikke er nok definitive bevis på dette .
Videre studier av Dr. Anderson og hans team av kolleger har foreslått at kanel anti - inflammatoriske egenskaper kan være nyttig som en behandling for leddgikt og noen former for hjertesykdom , samt for Alzheimers .
Andre studier er underveis for å teste kanel evner til å behandle polycystisk ovariesyndrom om kvinner, pre -diabetes metabolsk syndrom og fedme .
imidlertid de fleste av disse studiene er fortsatt i testfasen, og det er viktig ikke å medisinere seg selv med kanel . Snakk med legen din før du begynner å ta en urte supplement eller legge betydelige mengder kanel til ditt daglige kosthold .
ernæring