Om Lipids

Kroppen er et komplekst mysterium , og i en verden av biokjemi lipider er en av de mest mystiske . Lipider er fett , og vi vet alle at det å ha for mye fett i kroppen kan føre til sykdom . Men visste du lipider bære svært avanserte funksjoner, for eksempel overføring av meldinger til hjernen ? De bidrar også beskytte overflaten av planter og bistå i immunsystemet hos pattedyr. Definerte

Lipider er fettsyrer og forbindelser avledet fra eller relatert til fettsyrer . De kan ikke bli oppløst i vann , og er oljeaktig å ta på. Menneskeblod inneholder lipider som bidrar utføre kroppens viktige funksjoner. De to familier av lipider i kroppens blod er kolesterol og triglyserider. Kolesterol er videre delt inn i to kategorier , gode og dårlige . Den tidligere hjelper fjerne blodårene , mens sistnevnte blokkene dem . Triglyserider er estere, opprettet når syre og alkohol kombineres for å gi vann . De lagrer energi for kroppen , men er dårlig for kroppen i overkant.