proteiner fra dyr anses å være høy kvalitet på proteiner , som betyr at de har alle de essensielle aminosyrene kroppen din trenger . Kjøtt , fisk og fjærkre er alle gode kilder til animalsk protein . En middels stor kyllingbryst har omtrent 30 gram protein , og 3 gram kjøtt inneholder ca 21 gram protein . Andre kilder til animalske proteiner inkluderer melk , ost , egg og yoghurt . Åtte gram melk gir 8 gram protein , og 8 gram yoghurt vil gi deg 11 gram protein . Selv om meieriprodukter ikke er pakket med ganske så mye protein som kjøtt og fisk , disse matvarene kombinert med andre proteinrikematvarer vil sikre at du får den daglige anbefalte mengden protein i kosten .
Non - Animal kilder
fleste kilder til protein som ikke kommer fra dyr anses å være ufullstendig . Dette betyr at de mangler minst ett av de essensielle aminosyrer gunstig for kroppen din . Hvis to eller flere næringsmidler er kombinert for å gi tilstrekkelig aminosyrer , blir de merkede komplementære proteiner. Egentlig, hvis du har en mat som mangler en bestemt aminosyre og en annen som er tilstrekkelig i at aminosyre og du kombinerer dem mat , de gjør en komplementær proteinkilde . Gode ikke- animalske kilder til protein er belgfrukter , bønner, soyabønner , nøtter , frø , ris , bygg og havremel . Mange grønnsaker gir også mye protein som brokkoli , blomkål , kål , aubergine , poteter og salat .
Tilleggsinformasjon
proteinkilder som er nevnt ovenfor er på ingen måte alle - nclusive . Det er mange matvarer i disse kategoriene som vil gi tilstrekkelige mengder protein i kosten . Det er viktig å lese mat etiketter for å sikre at du får tilstrekkelig protein hver dag .