Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Den beste High - Protein Foods

Protein i matvarer består av aminosyrer, som også er kjent som " byggeklosser" av protein . Aminosyrer er nødvendig for å bygge og reparere kroppen vev , inkludert muskler , hud, vitale organer og kjertler . Den gjennomsnittlige person trenger 50 til 65 gram protein daglig . To til tre porsjoner med mat med høyt protein hver dag er nok for de fleste voksne , sier MedlinePlus . Protein finnes i mange matvarer . Du kan enkelt få tak i tilstrekkelige mengder protein ved å spise et variert , ernæringsmessig balansert kosthold. Kjøtt , fjærkre og fisk

kjøtt , fjærkre og fisk er komplette proteiner, eller høy kvalitet proteiner , fordi de inneholder alle de ni essensielle aminosyrer - essensielle aminosyrer må innhentes fra kostholdet fordi kroppen er ute av stand til å gjøre dem . En 3 oz . servering av mager, inneholder kjøttdeig om 22g protein , inneholder et halvt skinn kyllingbryst 27g og en halv filet av kokt laks inneholder rundt 39g protein . Kjøtt og fjærfe kan være høy i fett , for eksempel , en 6 oz . biff inneholder 38g protein og 16g mettet fett , bemerker Harvard School of Public Health. Velg magert , moderat - porsjon stykker av kjøtt og skinn fjærfe .
Meieriprodukterog egg

Meieriprodukter og egg er også komplette proteiner . En hardkokt egg gir rundt 6 g protein , en 1 oz . servering av cheddar cheese inneholder 7g , en kopp redusert fett melk gir 8g og en 8 oz . servering av lav - fett , inneholder frukt yoghurt 10g protein . Velg lav- fett eller fett-fri meieriprodukter for å redusere fettinntaket .

Bønner, erter og linser

Selv bønner, erter og linser er høy i protein, planteproteiner er ufullstendige proteiner fordi de mangler i det minste en essensiell aminosyre. Soyabønner er et unntak , ifølge MedlinePlus . En 1 - kopp servering av soyabønner gir rundt 28g protein , inneholder en kopp kidneybønner 13g og en kopp pinto bønner gir 15g protein . En 1 - kopp servering av linser inneholder ca 18g protein og 1 kopp gule erter gir 16g . Bønner, erter og linser er hjerte-sunt kjøtt erstatter - de inneholder ikke kolesterol , minimal fett og er fulle av fiber
Korn arkiv

Korn bare gi små mengder . av protein, men når det kombineres med andre planteføde kan de danne et fullstendig protein. Kombinasjoner som ris og bønner , mais og bønner og hvete korn levere alle de essensielle aminosyrene som trengs for god helse , sier MedlinePlus . Vegetarianere kan møte sine protein behov og få alle de essensielle aminosyrer ved å spise en rekke planteproteiner .
Nøtter og frø

Nøtter og frø er gode kilder til protein . A 1 oz . servering av mandler eller pistasjnøtterinneholder rundt 6 g protein og 1 oz . valnøtter inneholder 4g . A 1 oz . servering av gresskar og squash frøkjerner gir 8g protein og 1 oz . av solsikkefrø inneholder 5g . Nøtter og frø er også full av vitaminer , mineraler og sunt fett .

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt