Gelatin er et animalsk produkt . Matvarer som inneholder gelatin er ikke vegetarianer . Dette inkluderer ikke bare gelatin desserter , men mange produkter som bruker gelatin som bindemiddel . Mange vitaminer og andre kosttilskudd inkluderer gelatin , og disse er ikke vegetarianer . Ingredienser etiketten vil inneholde gelatin .
Soup
Mange hermetisert eller pakket supper , eller supper i restauranter , kan synes å være vegetarianer, men er ikke fordi de bruker en base kyllingbuljong eller andre animalske produkt . Disse inkluderer mange grønnsaksupper eller supper kalt tomat eller andre grønnsaker .
Lard
Lard er noen ganger brukt til steking . Hvis du liker refried bønner , sørge for at de er vegetarianer som noen ganger de er forberedt med smult . I en meksikansk restaurant , kan det være lurt å spørre om en stekt mat er stekt i smult . Pommes frites kan være stekt i smult eller andre animalske produkter . Dette inkluderer de fra mange fast - food kjeden restauranter . Pie skorpe er også ofte laget med smult . Du kan støte noen ganger andre animalske produkter som bacon fett som brukes til steking .
Caesar Salad
Tradisjonell Caesar salat dressing er laget med ansjos .
burgers arkiv
Veggie burgere er greit for vegetarianere , men hvis du er veganer , være klar over at noen bruker ost til å holde dem sammen . Les ingrediensene eller spør personalet på en restaurant . Pre - formet kolesterol er kun finnes i animalske produkter , så hvis en etikett indikerer produktet har noe kolesterol i det hele tatt , er produktet ikke for deg hvis du ønsker å unngå alle animalske produkter .
Tilsetningsstoffer
p Det er hundrevis av tilsetningsstoffer i ferdigmat . Det er ofte vanskelig å vite om de er vegetarianere fordi noe kan være laget av enten animalske eller vegetabilske kilder . Hvis du er en streng vegetarisk , må du kontakte produsenten for å finne ut , eller bare unngå maten .